Room Vi

Resep Cilok (Buku Go Kitchen 2) Source ibu etu Bahan: 250 gram Tepung Tapioka 125 gram Tepung Terigu Protein Sedang 3 siung Bawang Putih, haluskan 1 sdt Garam 1/2 sdt Gula Pasir 1/2 sdt Kaldu Bubuk 1/4 sdt Merica Bubuk 300 ml Air, didihkan 2 batang Daun Bawang, iris tipis Resep Bumbu Ekonomis Kacang ala Mamang2 SD 5 buah Cabai Merah, rebus 3 siung Bawang Putih 50 gram Kacang Tanah Sangrai/Goreng, haluskan 150 gram Ubi Merah kukus, haluskan 100 gram Saus Cabai Bobotolan 50 gram Gula Merah Iris 50 gram Kecap Manis 1 sdt Garam 1 sdt Kaldu Bubuk 1 sdm Gula Pasir 30 gram Tepung Beras, cairkan dengan sedikit air 400 ml Air Minyak untuk menumis

   Donat Frozen ______ . Bahan A : 250gr terigu protein sedang 40gr gula halus KIS @chefmatechocolate 1 sdt ragi instan 1 sdm susu bubuk Bahan B: 1 butir kuning telur+50gr susu cair +air dingin ditimbang sampai 150gr Bahan C : 35 gr margarin,lelehkan dan dinginkan 1/4 sdt garam . Cara Membuat: 1. Aduk bahan A, tuangi bahan B, uleni hingga tercampur rata dan setengah kalis(istirahatkan 20 menit,step ini bisa diskip)Masukkan bahan C, uleni terus hingga elastis.bulatkan diwadah tutup kain bersih 2. Diamkan adonan kurang lebih 10 menit, dan timbang per @40gr 3. Rounding adonan dan gilas ringan pake rolling pin membentuk bulat 4. Lubangi adonan donat pakai pangkal spuit/tutup botol/cetakan donat atau biarkan tanpa lubang 5. Proofing sampai mengembang 2 kali (jangan sampai over profing ya,sesuaikan suhu dirumah,tutup pakai kain bersih/plastik) Adonan yang siap goreng jika dipencet ringan akan kembali lagi secara perlahan 6. Goreng sampai kekuningan *Pakai minyak yang cukup biar dona

  Bahan-bahan/ bumbu-bumbu: 300 gram tepung terigu protein tinggi 1/4 sendok teh baking powder 1 sendok teh ragi instan 1 sendok makan gula pasir 1 butir telur 150 ml air es 20 gram minyak goreng 1/2 sendok teh garam Bahan isi: 1/4 buah bawang bombay, dicincang halus 1 buah cabai hijau, dibuang biji, dipotong korek api 1 buah paha ayam atas bawah, dibuang tulang, dicincang kasar 100 gram jamur kaleng, diiris 1 sendok makan tepung terigu protein sedang 100 ml susu cair 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 100 gram keju cepat leleh, parut kasar 1 sendok teh oregano 1 sendok makan margarin Cara Membuat Pizza Goreng Mini: Isi, panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan cabai hijau. Aduk sampai layu. Tambahkan ayam . Aduk sampai berubah warna. Tambahkan jamur . Aduk rata. Tambahkan tepung terigu . Aduk sampai berbutir. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai kalis. Tambahkan garam dan merica bubuk. Aduk sampai meletup-letup dan kental. An

  Bahan Risoles Bahan 200 gr terigu 1 sdm penuh tepung kanji/tapioka 350 ml air 1 butir telur Secukupnya garam . Langkah 1. Campur smua bahan jd 1.. Aduk rata sampai tdak ada yg bergerindil.. Kemudian saring supaya hasilnya nanti mulus ya.. 2. Panaskan teflon.. Karena teflon sy ga Bagus lagi hehe udh banyak goresan2 kecil saya olesi dlu wajan dgn minyak pakai tisu.. Baru tuang 1 sendok sayur adonan.. Putar wajan.. Pakai api sedang cenderung kecil aja.. Cek kematangan d pegang aja kalo dah matang keliatan kok ga lngket pas d sentuh membal gitu.. Angkat.. 3. Lakukan Begitu seterusnya sampai adonan habis..  

  Bismillah,   Dadag Gulung Coklat Bahan: 125 gram tepung terigu protein sedang 60 gram gula tepung 2 sendok makan cokelat bubuk 300 ml susu cair 1 butir telur ayam 30 gram margarin, lelehkan

  250 ml santan⁣ 300 ml air pandan⁣ 50 gr gula⁣ 1/2 sdt pasta pandan⁣ 100 gr tepung terigu⁣ 100 gr tepung beras⁣ 50 gr tepung tapioka⁣ 1/2 sdt garam⁣ 10 buah pisang raja⁣ ⁣ 300 ml santan⁣ 3 sdm tepung beras / 30 gr⁣ 30 gr gula pasir⁣ 2 lembar pandan⁣ 1/4 sdt garam⁣ sirup pisang ambon / cocopandan⁣ susu kental manis⁣ ⁣ Tips untuk kukus pisang ijo-nya tutup pancinya dilapis kain supaya airnya gk menetes ke pisang. Trus cukup kukus 10-15 menit di api sedang, kalau udah jangan langsung diambil / potong, diamkan sampai agak dingin / hangat supaya tetap bagus kulitnya. Air pandan buatnya blender daun pandan dan air trus saring⁣

 

  Bismillah, Marhaban ya Ramadhan, saya bikin cookies lagi nih temen -temen ,kali ini bikin Skippy Cookies. margarinnya pakai Palmboom Margarine, aroma cookiesnya gurih, dan wangi. cookies terasa lebih istimewa. Siapa nih yang toples toplesnya udah pada keisi aneka cookies? Yuuk mak berkreasi bikin cake atau cookies @ummumar_kitchen @laysisilia @yayukprast_sutedjo_ SKIPPY COKIES Sumber liat dari IG mba vitakwee rebake @virapurple Bahan-bahan 250 gr Terigu kunci biru 100 gr Gula Halus 125 gr Selai Kacang Skippy (mix yg halus sama kasar) 100 ml Minyak Sayur 1 sdm Susu Bubuk (sendok makan penuh) 1 sdm palmboon margarine 1 sdt Garam Olesan : 2Kuning Telur + 1 sdm minyak dan sedikit susu kental manis. aduk rata. Cara membuat: Dalam wadah : Campur Gula halus +selai kacang +Minyak sayur+ Susu bubuk + Butter + Garam. Aduk dg whisk. Masukkan terigu secara bertahap, aduk sampai rata. cetak dengan cetakan / sesuai selera. olesi dengan bahan olesan beri toping. Panggang hingga matang. biarkan

  Bismillah, Kali ini mau bikin cookies keju yang dibentuk bunga.cookies ini ada perpaduan rasa jeruk dan kejunya jadi wangi khas keju dan seger dari jeruk. Apalagi kejunya pakai keju dari @megcheese.id 😍. Kukis Jeruk Keju Bahan: 150 gram margarin 1/4 sendok teh garam 75 gram gula tepung 1 sendok makan sirup jeruk konsentrat 1 buah kuning telur 75 gram keju @megcheese.id , parut kasar 225 gram tepung terigu protein rendah 25 gram maizena 15 gram susu bubuk 1 sendok teh baking powder 175 gram cokelat rasberry, lelehkan Cara Membuat Kukis Jeruk Keju: 1. Kocok margarin, garam, dan gula tepung sampai lembut 1 menit. Masukkan sirup jeruk. Kocok rata. 2. Tambahkan kuning telur. Kocok rata. Masukkan keju cheedar. Aduk rata 3. Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. 4. Pipihkan adonan lalu cetak menggunakan cookie cutter sesuai selera (saya bentuk bunga). Letakkan di atas loyang yang diolesi tipis margarin. 5. Oven dengan api bawah

  Pie Coklat Ice Cream Haan Bahan Pie : 80 gr oreo crumble haluskan 40 gr DCC 40 gr margarine Bahan Ice Cream: 1 bungkus ice cream strowberry 150 ml susu cair plain dingin 1 sdt whipcream bubuk haan Topping : Buah Strowberry Buah Jeruk kaleng Chocoball Kacang sangrai Cara Membuat : 1 Bahan Pie : Lelehkan coklat dan margarin. Masukkan dalam oreo crumble yang sudah dihaluskan. Aduk rata lalu cetak dalam cetakan pie. Masukkan ke kulkas hingga set. Lepaskan pie dari cetakan. (ini mudah lepas saat adonan udah set di lemari es). 2. Bahan Ice cream : masukkan semua bahan jadi satu, lalu mixer hingga mengembang. 3. masukkan ice cream kedalam pie coklat, kemudian dinginkan dalam lemari es. 4. Jika sudah beku, beri topping sesuai selera,kalau saya pakai buah jeruk kaleng, strowberry, kacang sangrai dan chocoball. Sajikan Haandessert selagi dingin. Selamat mencoba ya..

  Bismillah, Kreatif jajanan berbuka Klapertart Keju Tape Bahan : 400 ml air kelapa muda Kelapa muda dari 1 buah kelapa 60 gr tepung custard 2 kuning telur 50 gr gula (bisa dikurangin kalau tidak suka manis) 50 gr keju, parut 40 gr SKM 200 gr tape singkong haluskan 20 gr kismis 50 gr margarine Secukupnya vanili Bahan Topping: Secukupnya kismis Secukupnya kenari Secukupnya keju parut Secukupnya jeruk kaleng Secukupnya kacang yang sudah disangrai Secukupnya kayu manis bubuk 2 putih telur,1 sdt gula pasir dan sedikit garam Cara membuat : 1. masukkan dalam panci air kelapa muda, tepung custard, kuning telur, SKM, gula, dan kelapa muda. Aduk rata lalu masak sampai sedikit mengental 2. masukkan keju, tape singkong, kismis, vanili dan margarin. Aduk rata kembali hingga mengental. 3. Tuang adonan dalam wadah alumunium foil. Sisihkan 4. Topping : mixer putih telur, gula pasir dan garam hingga kaku.Sisihkan 5. beri putih telur adonan klapertart tadi lalu beri taburan kacang, kismis, kenari da

  Bismillah, NAGASARI PISANG Source @hanhanny Recook @virapurple BAHAN : 200 gr tepung beras 50 gr tepung tapioka 125 gr gula pasir (manis sesuai selera) 800 ml Santan Kekentalan sedang 1 sdt garam 1/2 sdt vanilli cair (optional) 1 lembar daun pandan simpulkan. Secukupnya Daun Pisang Yang Sudah Dilayukan . Pisang Matang Sesuai Selera,Raja,Mahuli,tanduk ataupun Kepok,potong2 sesuai selera. . CARA MEMBUAT : . 1.rebus santan,daun pandan,gula pasir,garam ( saya cukup panas saja, ngga perlu mendidih ) matikan api. 2.Dalam Wadah campurkan Tepung beras + tepung tapioka,vanili cair,lalu siramkan santan pelan2,aduk rata hingga semua larut tidak bergerindil. 3.lalu masak dengan api kecil,aduk rata hingga adonan menjadi kental dan matang,matikan api. 4.siapkan daun dan pisang yang sudah dipotong sesuai selera,ambil secukupnya adonan,pipihkan taruh pisang diatasnya,tutup dan lipat. 5.kukus sampai matang kurleb 10-15 menit. . . #resepnagasari #nagasari #shareresep #belajarbaking #virapurpl

    Bismillah, minggu ini lebih produktif. Hari ini alhamdulillah bisa bikin lemper, memanfaatkan daun pisang dan abon yang tersedia dirumah. Lemper ini lebih istimewa karena memakai santan kara @karasantan.id , no ribet dan praktis. Memasak menjadi lebih mudah dan tentunya rasanya enaak ya. LEMPER Bahan: 250 gr beras ketan (cuci bersih) Air secukupnya seruas jari pada magic com 1 sdt garam ½ sdt gula pasir 1 bungkus kecil santan kara 1 lembar daun pandan ½ sdt pasta pandan Isian : Abon Sapi Cara Membuat : 1. Masukkan beras ketan, air, garam, gula pasir, santan kara,pasta pandan dan daun pandan dalam magi com. 2. Masak beras ketan hingga matang. 3. Setelah matang bagi dua beras ketan. Satu bagian pada bagian dasar, ratakan dan isi dengan abon. Lalu beri setengah bagian dari beras ketan sisanya. Tekan-tekan. 4. Potong potong lemper.Saya pakai cekatan brownies sekat. Lalu bungkus dengan daun pisang. 5. Terakhir panggang lemper, hingga daun layu. Sajikan selagi hangat. Selamat mencob

  Choco Mede Cookies Source : Ayuaudrey Rebake : Vira Bahan : 100 gram mede utuh belah dan sangrai / aku pakai oven api atas bawah suhu 150 derajat sesekali diaduk supaya warna matang lebih merata. . 125 gram dark coklat Tulip lelehkan, biarkan hangat kuku 250 gram margarine 50 gram butter 120 gram gula halus 2 kuning telur 380 gram terigu protein rendah 35 gram coklat bubuk 50 gram susu full cream NZMP (me : pakai fibercrime) 25 gram maizena Ayak jadi 1 semua bahan kering. Caranya : Mixer margarine,gula halus. Sampai nyatu aja, masukkan kuning telur, masukkan dcc yg sudah dicairkan. Mixer cukup sampai rata aja,matikan mixer. . Masukkan bahan kering bertahap, aduk dengan bantuan spatula atau sendok kayu. . Siapkan talenan. . Ambil adonan, ratakan dengan rolling pin, .ketebalan sekitar 0,7cm ( optional kalo ini sesuai selera ya ). . Cetak adonan dengan cetakan kue. Susun diloyang, oles dengan kuning telor, susun kacang mede yg sudah di sangrai. . Panggang sesuai oven masing2 sampai

  SKIPPY COOKIES Sumber liat dari IG mba vitakwee rebake @virapurple Bahan-bahan 250 gr Terigu kunci biru 100 gr Gula Halus 125 gr Selai Kacang Skippy (mix yg halus sama kasar) 100 ml Minyak Sayur 1 sdm Susu Bubuk (sendok makan penuh) 1 sdm Butter (margarin bisa, sendok makan penuh) 1 sdt Garam Olesan : 2Kuning Telur + 1 sdm minyak dan sedikit susu kental manis. aduk rata. Cara membuat: Dalam wadah : Campur Gula halus +selai kacang +Minyak sayur+ Susu bubuk + Butter + Garam. Aduk dg whisk. Masukkan terigu secara bertahap, aduk sampai rata. cetak dengan cetakan / sesuai selera. olesi dengan bahan olesan beri toping. Panggang hingga matang. biarkan dingin simpan dalam toples/wadah. selamat mencoba 

  Cookies Santan Keju Bahan : 100 gr margarine 100 gr butter 75 gr santan bubuk ¼ sdt garam 1 butir kuning telur 250 gr tepung protein sedang 150 gr gula tepung Topping : Keju Parut secukupnya Dan 1 kuning telur untuk pengoles Cara Membuat : 1. Kocok butter, margarin, gula tepung dan garam 2 menit sampai lembut. Tambahkan kuning telur. Kocok rata. 2. Masukkan sasa santan bubuk, aduk rata. Tambahkan tepung terigu secara bertahap sambal diayak dan diaduk rata, 3. Giling tipis adonan, cetak sesuai selera. 4. Oles dengan kuning telur dan taburi dengan keju parut. Oven hingga matang. 5. Dinginkan dan masukkan dalam wadah kedap udara. Selamat mencoba yaa.

Bismillah, Saya mau berbagi pengalaman mengenai ihktiar kami untuk mendapatkan momongan, setelah ikhtiar bayi tabung pertama kami gagal. Saya ada riwayat kehamilan ektopik pada th 2015, dan tuba sebelah kanan saya terpotong waktu itu. Sedih sih iya, tapi berusaha ikhlas mungkin memang ujian kami dan kami harus lebih sabar lagi. Dr waktu itu pernah bilang kalau tuba sebelah kanan terinfeksi kemungkinan tuba kiripun sama. Setelah Operasi KET kamipun melanjutkan lagi program bayi tabung kami yang pertama. Seolah seperti tergesa gesa pemasukan embrio waktu itupun sepertinya kurang tepat disaat kondisi saya kurang sehat maksimal. Dan harus bersabar lagi gagalah program bayi tabung kami yang pertama. yang masih alhamdulillah kami masih mempunyai embrio frezzing yg lumayan 5 buah. Waktu itu saya tidak melanjutkan bayi tabung kedua dikarenakan kurang sreg sama dr dan RS nya. Waktu itu saya minta untuk dipindahkan ke RS lain dan mulai program dengan dr lainnya pun ditolak dan tidak ada juga RS

  Bismillah, Bentuk lain dari roti kepang kemarin, lembut banget dan recommended buat dicoba 🤭😍.  BUTTER ROLLS (Braids rolls) Recipe: @icenguik Method: Direct kneading Loyang: 20x20cm Bahan 300gr terigu protein tinggi (cakra kembar emas/komachi) 15gr susu bubuk 40gr gula pasir 204gr total timbangan 1 kuning telur dan susu cair dingin 3gr garam 4gr ragi instan 50gr unsalted butter Extra: Unsalted butter Cara membuat Campur terigu, susu bbk, gula, garam dan susu dingin, aduk hingga setengah kalis, masukkan ragi instan dan butter Ulen hingga kalis elastis (melewati windowpane test), angkat lalu diamkan adonan 45min-1jam disesuaikan dgn suhu ruang Timbang adonan keseluruhan lalu bagi menjadi 9 bagian yg sama. Bulatkan adonan diamkan selama 10menit, bagi adonan menjadi 3 bentuk gilig memanjang lalu kepang masing2x, gulung. Tata di loyang Fermentasikan sampai double size, kurang lebih 45min-1,5jam Panaskan oven 180-190°C atau sesuai oven masing2x, oles dengan telur kocok lepas dan susu

  Bismillah, Ini puding cake pertama saya 😁.  PUDING CAKE MARMER Bahan 1: 6 butir telur 175 gr gula pasir, kalau suka manis bisa ditambah jadi 200 hr ½ sdt vanila cair Bahan 2: 1 sachet SKM 150 gr Tepung Terigu Bahan 3: 100 gr margarin, cairkan Bahan 4: 3 bungkus agar agar plain 170 gr gula, kalau mau manis bisa ditambah jadi 200 gr 1200 ml air Bahan 5 : 25 gr cokelat bubuk, beri sedikit air panas hingga larut Cara Membuat : 1. Mixer bahan1 hingga mengembang. 2. Masukkan bahan 2 lalu mixer kembali dengan speed rendah hingga tercampur rata 3. Setelah itu masukkan bahan 3 dan aduk kembali hingga rata 4. Masak bahan 4 hingga mendidih, lalu masukkan ke adonan telur, lalu aduk cepat 5. Bagi adonan menjadi 2 bagian, satu adonan beri bahan 5, aduk rata. 6. Siapkan loyang bulat dia 30 cm, olesi dengan margarin 7. Tuang adonan secara bergantian hingga adonan habis 8. Panggang adonan selama 45 menit dalam suhu 175 derajat, dengan cara au bain marie. 9. Angkat dan biarkan uap panasnya hilang, la

  Bismillah, Percobaan pertama bikin kue ku alias kue thok bentuk sayur, eh ternyata lebih suka dibentuk gini daripada pakai cetakan. Lucuuu 😍 hihihi. Bahan Kulit Kueku aka Kue Thok 200 gr tepung ketan 50 gr gula halus 75 gr kentang dihaluskan 1/2 sdt garam 1 sdt vanila 125 ml santan hangat Pewarna orange dan hijau secukupnya. Cara Membuat: 1. Campur semua bahan jadi satu hingga kalis 2 Pisahkan sedikit untuk warna hijau 3. Beri pewarna makanan orange dan hijau 4. Bagi adonan sekitar 27 gr, isi dengan isian, bentuk wortel dan beri atasnya daun. 5. Kukus Kueku dg api kecil, setiap 5 menit dibuka kukusannya. Kukus kurang lebih selama 15 menit. Oles atasnya dengan minyak jagung. Siap disajikan. . . #virapurple_kueku #virapurple_kuethok #resepkueku #resepkuethok #reseptradisional #belajarbaking #jajanpasar #diemdirumahdulu #canonphotography #fotokue #shareresep #berbagiresep

  Assalamu'alaikum Batagor dan cilok lagi 😁. Batagor Source : iboo etu 250 gram tepung tapioka (aci) 125 gram terigu pro sedang (segitiga) 25 gram tepung beras 3 siung baput halusin 3 bt bawang daun iris halus 1 sdt baking powder 1 sdt garem 1 sdt kaldu bubuk 1/2 sdt merica bubuk 1 butir telor 200 ml air biasa 6 buah tahu kuning potong 2 belah 2 Minyak banyak . . Bumbu Kacang 3 siung baput halusin 5 cabe merah rebus halusin 50 gram kacang tanah sangrai halusin 400 ml air 150 gram ubi merah kukus halusin 50 gram gula merah iris 100 gram saos botolan 50 gram kecap manis 1 sdt garem 1 sdt kaldu bubuk 1 sdm gula pasir 30 gram tepung beras cairin Minyak untuk menumis . . Cara Membuat ❤ Siapin wadah, masukkin semua bahan kecuali air lahluu aduk2 sambil masukkin air secara bertahap, adonan agak basah tp gak cair ❤ Siapin wajan kasih minyak tunggu smp panas, ambil sedikit adonan tempel ke tahu agak teken2 pake bantuan garpu, lalu goreng smp matang dan kering ❤ Bumbu kacang, siapin waja

    Bismillah, Kalau bikin kremesan jadi gini jadi gemes pingin bikin lagi, makasih ya kak @lestarisahidin 😘. KREMESAN SUPER RENYAH Source @lestarisahidin Recook: vira . Bahan : 🔹600 ml air kuah soto atau bisa sisa bumbu ungkepan ayam,tinggal tambah air sampai ukuran yang diperlukan,jika bumbunya kurang bisa ditambah lagi 🔹250 gr tepung sagu/ tapioka (saya pakai tapioka cap pak tani) 🔹4 sdm tepung beras 🔹2 kuning telur (me,1 butir telur) 🔹1 sdt baking powder double akting (BPDA) . Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng,agak banyak yaa.. . Cara membuat : 1. Campur semua bahan jadi 1, aduk rata saring biar tidak ada yang bergerindil 2. Panaskan minyak sampai bener2 panas dengan api sedang,jika sudah panas goreng kremesan dengan cara dikucurin pakai botol air mineral yang dilubangi atau pakai botol kecap seperti yang saya pakai *jika ndak ada bisa juga pakai sela jari ya,di kucurin gitu 3. Diamkan hingga keluar sarangnya trus lipat. Jangan nunggu keras dulu biar mudah di

  bismillah, Basreng alias bakso goreng 😍. Alhamdulillah akhirnya dari sekian banyak gagal akhirnya bisa bener bener mekrok dan nggak kisut bikin basreng nya, makasih mba @susan_gracia mantapps bener resepnya. Selamat ya mba atas peluncuran buku pertamanya, semoga semakin dan selalu sukses ya 😘. BASO GORENG (BASRENG) By @susan_gracia . Bahan 350 gr paha ayam + kulitnya 230 gr udang kupas 1 sdm bawang putih goreng 1 sdm bawang goreng 2 butir telur 1 1/2 sdt bpda 1 sdm kaldu bubuk 1 sdm garam 1 sdt gula 2 sdt lada bubuk . Bahan B : 2 sdm kecap ikan 11/2 sdm minyak wijen 100 ml air 350 gr tepung tapioka . Caranya : 1.Campur semua bahan A lalu haluskan (blender) hingga tercampur rata. 2. Tambahkan bahan B, aduk rata menggunakan spatula. 3.Goreng dalam minyak panas dengan api kecil sampai baksonya berkulit. . 4.Kemudian angkat baksonya dan belah 4 (tp jangan sampai putus ya). Masukkan kembali baksonya kedalam minyak panas. Goreng lagi hingga baksonya kokoh dan kecoklatan. Angkat

  Bismillah, Takjil manis 😁. BUBUR CANDIL Source by:  @cheche_kitchen   Recook @virapurple BAHAN A : 300 tepung beras ketan putih 60 gr tepung tapioka 1/2 sdt garam halus 300-400 ml air suhu ruang 1-1,2 liter air utk merebus 2 lembar daun pandan BAHAN B : 200-250 gr gula aren (gula enau) / secukupnya 1/2 keping gula tebu utk pemanis/ skip/ ganti gula pasir jika dirasa kurang manis (optional), saya 2 sdm gula pasir 1 lembar daun pandan 250 -300 ml air BAHAN C : 3-5sdm tepung beras (secukupnya) 6-7 sdm air BAHAN D : 1/2 butir kelapa parut / ganti santan fresh 300-400 gr ditambahkan air secukupnya Air secukupnya (tergantung sausnya mau kental/ sedikit lebih encer 1 helai daun pandan Sejumput garam CARA : 1. Larutkan semua bahan B, sisihkan. 2. Panaskan 1,2 liter air (Lihat bahan A) 3. Campurkan bahan A (semua bahan kering) aduk rata, kecuali air & daun pandan. 4. Tuangkan 300-400 ml air sedikit demi sedikit sampai bs di cetak (dipulung), lalu bulatkan, langsung q dicemplungkan kedl

  Bismillah, Takjil asin untuk berbuka puasa. 4th entry untuk #nccchallenge6 . Nikmatnya Ramadhan bersama KRAFT😍. Singkong Goreng Keju Source @masaktv Recook @virapurple Bahan: 1 kg singkong Air dingin Es batu Keju parut @kraft_id Bahan bumbu halus: 3 siung bawang putih 1 sdt ketumbar Garam Cara Membuat: Kupas singkong lalu cuci. Potong-potong ukuran sedang. Rendam singkong selama 15 menit, lalu goreng hingga bagian luarnya kering. Blender bawang putih, ketumbar, sedikit garam, dengan air dingin Masukkan singkong yang sudah digoreng ke dalam air es campuran bumbu. Tunggu sampai singkong merekah. Panaskan minyak banyak. Goreng kembali singkong yang sudah merekah hingga garing di bagian luarnya. Angkat, tiriskan Sajikan hangat bersama parutan keju dan susu kental manis. Colek mba @amelia.rizky_ ibu @cilucu mba @dwie_dwek 😘😘 . . #nccchallenge6 #naturalcookingclub #NikmatnyaRamadhanKRAFT @fatmahbahalwan , @naturalcookingclub @kraft_id

  Bismillah, Alhamdulillah ramadan tahun ini sempet bikin lontong yang lebih praktis dan lebih cepet, karena berasnya dikaru dulu jadinya nggodog lontong nggak lama banget, dan hasilnya pun empuk seperti yang diharapkan 😍. Lontong Source: bunda daffa Recook @virapurple Bahan: 500 gr beras 700 ml air Daun pisang secukupnya Dan air secukupnya untuk nggodog lontong ya Cara membuat: 1. Cuci bersih beras, kemudian di karu dengan 700 ml air. 2. Setelah beras matang dan air menyusut. Diamkan 15 menit. 3. Masukkan 3 sdm beras yang sudah dikaru, lalu gulung pisang membentuk lontong. 4. Didihkan air yang banyak. Lalu masukkan lontong dan di godog selama 1-1.5 jam ya. 5. Setelah lontong matang, tiriskan lontong. Lalu potong potong sebelum disajikan. . . #roomvi2020 #reseplontong #virapurple_lontong #lontong #belajarmasak #berbagiresep #shareresep #sukamasak #doyanmasak #instafood #canonphotography #foodphotography

  Bismillah, Cendol Pandan untuk takjil buka puasa 😁. Source: shirleyliem Recook : @virapurple Bahan: T. Hun kue 50 gr T. Beras 50 gr T. Sagu tani 50 gr Air 600 ml + 5 lbr daun pandan blender & saring Garam 1 sdt Pasta pandan 1/2 sdt Gula: 300 gr gula merah 100 gr gula pasir 150 ml air 1 lembar daun pandan rebus semua bahan hingga mendidih dan kental, angkat, saring Santan: 150 ml santan kemasan 500 ml air 1/2 st garam 1 lembar daun pandan rebus semua bahan sambil diaduk-aduk sampai mendidih, dinginkan. Cara membuat: 1. Campur bahan cendol jadi satu, aduk rata. Masak dengan api sedang sambil diaduk-aduk hingga jadi bubur kental dan licin 2. Sediakan air matang dan es batu dalam baskom. Letakkan saringan cendol di atasnya. Tuang adonan cendol sambil ditekan supaya cendol berjatuhan di air, biarkan mengeras, tiriskan. 3. Sajikan cendol dengan es batu, santan, gula merah. 📲 mi note 7 S1/30d ISO 200 Edit snapseed . . @ezcookingbaking #ezcookingbaking #ezphotochallenge1441 . . #r

  Bismillah, Setelah liat postingan kak @moms2a jadi kepingin juga ikutan bikin chiffon yang dikerat atasnya. Makasih kak 😘. Chiffonnya lembut 😍, cocok buat snack barengan ngeteh 😁. Perdana ikutan @bakingyuukkk dan pas di hari terakhir pula 🙏🙏 Source : @tintinrayner Rebake : @virapurple Bahan A 7 btr Kuning telur 120 ml Santan instan 80 ml Minyak 140 gr Tepung prot rendah 1 sdt Pasta pandan Sejumput garam Bahan B 7 Putih telur 140 gr Gula 1 sdm Jeniper / ½ sdt CTT Cara Membuat: 🌼Panaskan oven suhu 160°C ( sy 150° ), siapkan loyang chiffon tanpa dioles apapun, sisihkan 🌼Kocok kutel ±1 menit, masukkan santan, minyak, pasta, garam aduk rata tambahkan tepung ( ayak ), sisihkan 🌼 Kocok putih telur + jeniper / CTT ( sy gk pakai ) hingga berbusa tambahkan gula ( 3 tahap ) kocok sampai stiff peak 🌼 Campur adonan B ke adonan A bertahap ( aduk balik ) jgn tll semangat ngaduk nya supaya adonan gk cpt turun ( hasil adonan kental ) 🌼 Masukkan ke loyang ( loyang sy D20 cm ) h

  Bismilah, Terimakasih mba @dianayupuspitasari akhirnya saya bisa bikin dimsum 😘. Dimsum (Shu Mai) Source : mba @dianayupuspitasari Recook : @virapurple Bahan : 500 gram daging ayam paha. 150 gram udang kupas. 3 siung bawang putih, haluskan/cincang. 5 buah daun bawang, iris tipis. 2 sdm tepung tapioka. 1 butir telur. 2 sdm minyak wijen. 1 sdm kecap ikan. 1 sdt saus tiram. 1 sdt garam, atau secukupnya. 1 sdt gula. 1 sdt merica bubuk. Kulit dumpling --- Bahan Olesan : 1 sdm minyak sayur. 1 sdt minyak wijen. 1 sdt kecap ikan. --- Cara : 1. Masukan daging ayam, udang dan bawang putih ke dalam food procesor, giling sebentar, kasar saja. Atau jika mau dicincang juga bisa ya, rasanya ga jauh beda. 2. Letakan daging yang sudah di hancurkan dalam wadah. Campur dengan semua bahan. Jika kurang lembut bisa ditambahkan sedikit air tapi lebih baik ditambahkan telur. Aduk hingga rata, koreksi rasa. 3. Ambil kulit dimsum. Masukan 1 sdm adonan dan bungkus pinggiran. Boleh jika ingin menambahka

  Bismillah, Lebaran bikin dessert box yang isinya brownies, puding dan coklat ganache. Pakai puding dan spread coklat dari @kebaikanceres . Nyoklaaat bener rasanya dan nggak eneg. Cobain deh 😆 A.Bahan brownies: 120 gr butter 75 gr Dark Chocolate 80 gr terigu protein sedang 35 gr cocoa powder 1 sdt baking powder 1 sdt vanilli bubuk 4 butir telur 150 gr gula pasir 1 sdm TBM/SP 60 gr kental manis coklat Margarin secukupnya Cara membuat: 1. Panaskan kukusan dengan api sedang. 2. Oles loyang ukuran 20x10x7 cm dengan margarin dan alas kertas baking 3. Lelehkan butter dan dark chocolate dengan cara ditim sambil diaduk hingga mencair. 4. Campur terigu, cocoa powder, baking powder dan vanilli bubuk, ayak, sisihkan. 5. Mixer gula dan telur sekitar 5-7 menit hingga setengah mengembang, masukkan SP, mixer lagi hingga kental berjejak, matikan mixer. 6. Masukkan campuran terigu sedikit semi sedikit sambil aduk balik dengan spatula, masukkan butter dan dark chocolate sambil aduk pelan hingga r

  Bismillah, No caption ya cuss ke resep 😅. Tongseng Iga dan Jamur Bahan: 1/2 kg iga sapi 6 pcs jamur iris sesuai selera 3 buah tomat hijau 1/4 kol 1 bumbu gule indofood 1 santan kara kecil Kecap secukupnya Bumbu halus: 7 siung bawang putih 10 siung bawang merah 1/2 ruas kunyit bakar 1 sdt ketumbar 1 sdt lada Bumbu lain: Jahe kering 5 iris 1/2 ruas laos iris 2 daun jeruk 2 daun salam 1 sereh geprek Bumbu lain untuk penyelesaian: Secukupnya garam Secukupnya gula Jawa Secukupnya kaldu jamur Cara membuat: Masukkan iga, bumbu lain. Beri air secukupnya. Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan bumbu gule. Masukkan ke dalam iga. Saya masak dalam slow cooker selama 3 jam. Penyelesaian: Tumis 3 buah bawang putih iris dan 3 bawang merah iris dengan mentega. Setelah harum, masukkan iga yang sudah dimasak di slow cooker, jamur, kol dan tomat hijau. Tambahkan garam, gula Jawa dan kaldu jamur. Setelah mendidih tambahkan kecap dan santan kental. Masak lagi hingga mendidih. Koreksi rasa dan sia

  Bissmillah, Udah lama banget bolos nih. Alhamdulillah akhirnya ikutan lagi bikin cake yang kampus kempus moist, gurihnya pas. MasyaAllah ogura cheese emang the best bagi penggemar kue gurih 🥰😆. CHEESE OGURA CAKE for @bakingyuukkk Source :Tintinrayner Rebake: @virapurple Bahan 1 : - 65 gr Tepung Kunci - 1 butir telur utuh - 5 butir kuning telur - 60 ml Minyak Sayur - 2 lembar Cheddar kraft,cincang - 2 sdt parmesan bubuk (boleh skip) 60 cc Susu Cair 1/2 sdt vanilla essence BAHAN Putih telur: - 5 butir Putih Telur - 1/4 sdt Cream Tar2 atau 1 sdt air jeruk nipis - 1/4 sdt garam - 80 gr Gula Pasir Cara : - Mixer keju lembaran + telur + susu cair + minyak + 1/2 sdt Vanilla esens sampai keju halus sekitar 1 menit - Masukkan ke terigu,aduk pake whisk sampai rata,sisihkan. - Mixer Putih telur + cream of tar2 + garam sampai mulai berbusa,masukkan gula bertahap 3x sampai mengembang softpeak - Masukkan putih telur ke dalam bahan pasta no 1 pakai Spatula - Tuang dalam loyang 18-20cm yang sud

  Dessert mini box yang dipakein alpukat, mumpung lagi musim nya alpukat 😍😁. Mini dessert box es teler Bahan I: 150 gr Biskuit kelapa 2 SDM mentega dilelehkan Bahan II: 65 gr santal kental 400 ml air 1 sachet skm 2 sdm tepung custard 3-4 SDM gula, sesuai selera manisnya 1/2 sdt garam Vanila secukupnya Bahan Lainnya: 1 alpukat di haluskan Sedikit pewarna merah Bahan Topping : 1/2 buah alpukat Mutiara Buah naga Cara membuat: 1. Campur semua bahan I, kemudian padat kan di mini box. 2. Campur bahan II, masak hingga mengental. Bagi dua bagian. Yang pertama dicampur dengan alpukat yang sudah dihaluskan. Sedangkan yang kedua dengan pewarna pink. 3.Masukkan bahan vla dalam plastik segitiga lalu masukkan bertahap dalam mini box, diawali dengan vla alpukat kemudian vla pink. 4. Lalu beri topping mutiara, alpukat potong dan sedikit buah naga. 5.Dinginkan dalam lemari es, dan siap disajikan dalam keadaan dingin. . . @cooking_withlove20 , @teko9bintaro . . #CWL_46AnekaDessert #Resep_CookingW

  Bismillah, Yang pink pink numpang lewat lagi ya mak. Kali ini request an kangmas *pudingroti. Rasanya lebih padet dan enak dimam pas dingin 😍. Resep Puding Roti @restuutamidewi Bahan : 1 bks agar2 putih 300 ml susu UHT putih/susu cair 150 ml whipped cream(saya pakai susu UHT semua) 150ml santan instan (1 santan instan ditambah air) 2 lembar roti tawar 75gr coklat putih potong2 (saya skip) Gula pasir 60 gr (saya 85 gr) Pewarna makanan ( saya pakai pewarna merah dikit aja biar jadi pink) Sedikit vanila Cara Membuat : Siapkan panci,masukkan agar2 dan gula Blender roti dan susu UHT sampai halus Masukkan semua bahan dalam panci dan masak sampai matang sambil terus diaduk Tambahkan vanila ekstrak Bagi dua adonan puding, satu bagian diberi pewarna merah dikit aja Siapkan loyang puding yang sudah dibasahi air matang sblmnya,tuang 1 centong sayur putih dan 1 centong sayur pink. Lakukan selang seling sampai habis. Biarkan dingin dan sajikan selagi dingin dengan toppingsesuai selera ya. @