Room Vi

ini jelek yaah penampakannya heee :D Kali ini dengan sedikit usaha lebih keras akhirnya memberanikan diri untuk membuat cheddar cheesecake untuk teman kantor yang suka banget sama yang namanya keju dan susu.. dalam tahapan pengovenen agak susah saya dengan teknik ini, lama matengnya hee..begitu mateng atasnya agak gosong, tapi soal rasa juaraa banget kue ini, sebanding dengan pengovenan nya yang lama menurutku sih heee.. soalnya biasanya ngoven paling lama hanya sekitar 30-45 menit an :D walau belum sempurna, si Tiya suka banget sama kuenya, alhamdulillah capek-capek jadi ilang deh :D Berikut ya resepnya saua tuliskan kembali Cheddar cheesecake ekonomis/cotton cheesecake ekonomis .  Sumber : NCC. Bahan : 1. Keju cheddar lembaran 6 lembar /7 lembar . Kalo mau pake keju cheddar yang batangan pake 100gram, kalo pgn lebih ngeju pake 125gram. 2. Susu cair 120ml (pake susu bubuk yang dicairkan)   3. Margarine 40gram   4. Te...

Lemotnya ini internet fiuhhh, update blog bikin nggak semangat :( padahal malem-malem dibela-belain update Muffin keju yang dibuat kemarin sore *senengnya banget karena hubby suka dengan mufin keju ini, padahal kalau keju nggak begitu suka. temen kantor yang tadinya nggak suka keju juga jadi suka,malah ada juga temen yang order xixixixi...waduh belum siap terima order ^^ nanti dibuatkan saja :D resepnya modifikasi dari just try and taste terimakasih ya mbak enak sekali resepnya. muffin ini dibuat juga dalam rangka menghabiskan cheese spread yang kadaluarsa diakhir tahun ini, jadi buru-buru dipakai saja daripada mubazir kebuang :D Alhamdulillah hasilnya tidak mengecewakan, sudah mudah pembuatannya nggak perlu pake mixer, nyam...nyam maknyuuusss  deh 4 jempol #recomended sekali untuk dicoba :D berikut saya tuliskan lagi resepnya : Bahan: - 250 gram tepung terigu serba guna - 120 gram keju cheddar parut(vira pakai cheese spread) - 150 gram gula pasir - 3 sendo...

Bahan : Sumber : Dapurhafi - 3 butir Telur 2 sdm gula - 6 sdm terigu - 2 sdm maizena - 5 sdm susu bubuk - 250 ml susu - 3 sdm SKM - 125 gr keju - 1.5 sdm tepung custard - 5 sdm margarine   Cara membuat : - Masak susu UHT, SKM, keju, dan tepung custard sampai mendidih dan agak kental. matikan api - masikkanmargarine  yang telah dicairkan dan dinginkan - kocok telur dan gula hingga benar-benar kaku - masukkan tepung terigu,tepung maizena dan susu bubuk. Aduk rata - campurkan ke adonan susu. Aduk rata - kukus sekitar 20-25 menit Sebenernya pingin sekali experiment di dapur buat hubby ku, :( sayangnya hubby kerja di luar pulau. semoga selalu dilindungi oleh Allah.aamiin.. Rasa cake ini lembut sekali, bener-bener ngeju...aku gak terlalu suka ternyata tipe-tipe yang kejunya sangat terasa...hihihi tergantung selera ya..tp klo bagi pencinta keju pas banget kue ini karena ngejuuuu sekali :D...