Skip to main content

Posts

Showing posts from May, 2013

Browkus Keju #ngejuuu ^^

Berawal dari niat bantuin temen untuk acara di yasinan buleknya xixixixi...salah satunya ya brokus keju ini, dan satu lagi chocholate cake pan, nah pas narsis masang di DP bbm, akhirnya bermunculanlah orderan selanjutnya xixixi..alhamdulillah.setelah itu ada lagi hari ini yang order :), komen yang pertama udah abis mbak dalam waktu kurang dari satu jam, ada juga sepupunya yang disembunyiin buat sarapan besok hahaha... nah yg order hari ini komen enak banget masih ada stock lagi enggak, terus bilang juga pasti nanti anak ku suka, padahal yang order ke dua ini menurutku kurang sempurna, mau aku bikin in lagi kue permintaan maaf eh malah bilangnya enggak usah mb kuenya enak banget hihihihi..alhamdulillah. sebetulnya bukan berniat jualan kue, tapi seneng aja bikin sebuah kue, meski begitu cobain resep bingung mau dikemanain sisanya, akhirnya ya bagi-bagi ke temen kantor, ehh ternyata banyak yg suka, dan berakhirlah dengan pesen kue ke aku hahahaha.. meski belum pernah nyobain tapi dari b…

Pok Coy Siram

Mumpung ada hubby nih, masak-masak ahhh..xixixixi, daripada jajan di luar. sayangnya pasarnya jauh banget dari rumah, yah kalau mau beli apa-apa yg bagus harus ke giant, meski nggak terlalu jauh-jauh amat ya harus naik angkot juga hiiihihi, untung ada temen yang ke Giant jadi nitip aja :D

resepnya aku nyontek dari temen di dapurmasak, bu Emma makasih ya resepnya.
setidaknya hubby mau makan sayur daripada bakso-bakso teruus #kesukaannya siy hihihi :p
resepnya sederhana,praktis dan yang pasti menyehatkan.

Berikut ini resepnya ya..
Sayuran PokCaoy4 batang
Saus Tiram2 sendok makan
Kecap Manis1 sendok makan
Tepung Maizena1 sendok teh
Bawang Bombaysecukupnya
Bawang Putih2 siung
Bawang Merah2 siung
Lada (Merica)secukupnya
Garamsecukupnya
Gula Pasirsecukupnya
tambahan dari vira pakai jamur shinji *tetep penyuka jamur ini :D

Cara membuat :
1.Cuci bersih sayuran Pok Coy diair mengalir biarkan utuh jangan dipotong ( Tapi sesuai lesera kalau saya lebih suka utuh jadi lebih menarik saat dihidangkan.
2.Didihkan ai…

Empek-Empek Dos

lagi-lagi jadi ibu RT yang galau, karena hubby lagi tugas luar kota xixixi. nggak pernah masak di dapur, tapi setelah liat postingan temen di dapur masak dan  ibu Endang seperti biasa bikin ngiler dan penasaran pingin bisa bikin empek-empek, dan di situ lengkap sekali step-stepnya hihihi...senengnya, langsung deh pulang ngantor langsung deh praktek.

rasanya sih menurutku lumayan, secara kan nggak ada ikannya hihihi, nanti akan bikin yg pake ikan, pas hubby datang dan nyicip ternyata dia nggak suka karena nggak ada rasa ikan katanya hahaha...baiklah lain kali nyobain yang ada rasa ikannya :D


saya tuliskan lagi ya resepnya :
Pempek Dos: Pempek tanpa ikan
Bahan:- 250 ml air- 2 sendok teh garam- 1 1/2 sendok teh kaldu bubuk- 125 gram tepung terigu serba guna (saya pakai Segitiga Biru)- 2 butir telur- 200 gram tepung tapioka/tepung sagu/tepung kanji/tepung kentang (potato starch)
Isi:4 butir telur, kocok lepas
Saus cuko:- 200 gram gula merah- 100 gram gula pasir- 500 ml air- 3 sendok makan cuka…

pangsit goreng atau pangit rebus :D

Senangnya bergabung di grup dapur masak, banyak inspirasi untuk memasak masakan sehari-hari. nah kali ini penasaran gimana bikin pangsit goreng dan rebus xixixi secara hubby ku suka dengan yang berbau bakso dan siomay. akhirnya ketemulah resep untuk membikin ini pangsit. Meski hubby sukannya yg direbus karena empuk hahahaha :D

kombinasi resep C. Panda dan satunya lupa sumbernya dari mana, ngapunten hihihi...

aku tuliskan lagi resepnya :

Kumis Naga atau Bola Udang Ayam Keriting

Tahu Bakso Ungaran

Lagi-lagi tergiur oleh postingan tahu bakso ungaran yang diposting oleh Bu Endang apalagi baru-baru ini di jual tahu bakso ungaran di deket kantor, laris manis dan harganya lumayan.hmm... daripada beli terus mending coba bikin, mumpung hubby lagi ada di rumah dan seneng dengan bakso-baksoan :D...kalau nggak ada suami dapur berhenti beroprasi hihihihi secara kan masaknya buat hubby, klo makan sendiri males  jadinya ke dapur :p..

dan tara..hmm memang makyus resepnya bu Endang terimakasih ibu, kata hubby enaaak xixixii jadi seneng rasanya, capeknya jadi hilang.

Aku tuliskan lagi resepnya, aku cuman bikin setengah resep, dan tahunya pakai tahu sumedang yang kecil-kecil jadinya 20 buah