Powered by Blogger.
RSS

#SarapanCantikFilma-Snadwich Daging Kicik



Untuk sarapan pagi ini sedikit ala-ala kebule-bulean ya hubby ku, soalnya kalau makan daging kicik terus takutnya bosen, hihihi, akhirnya sekalian ikutan kontes sarapan cantik filma deh, ternyata lumayan enak. Lebih enak lagi dangingnya yang tipis-tipis ngirisnya, hubby bilangnya gitu :D, atau digiling aja sekalian biar empuk haha..okelah lain kali bikin lagi dengan daging giling, sepertinya target selanjutnya bikin kebab kali ya :D.

oke langsung saja berikut resepnya
Bahan - bahan #SarapanCantikFILMA - Sandwich Daging Kicik:
Cara memasak #SarapanCantikFILMA - Sandwich Daging Kicik: Cara Membuat Daging Kicik :
1. haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, merica, garam, gula jawa
2. panaskan minyak goreng dan tumis bumbu halus hingga harum, masukkan laos, serai dan daun salam
3. beri air biarkan mendidih lalu masukkan daging dan santan, koreksi rasa
4. masukkan ke slow cooker minimal 4 jam agar daging empuk dan meresap
5. olesi roti tawar dengan margarin filma (5 bagian lagi atasnya beri keju mozarela) dan oven dengan api atas selama 10 menit
6. tata roti, selada, tomat, dan daging kicik, kemudian tutup dengan roti yang telah diberi keju mozarela kemudian potong menjadi 2
7. sajikan sebagai menu sarapan selagi hangat, bisa juga ditambahkan dengan saus sambal jika suka ^^

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 comments: