Jumat kemarin sepertinya bloggerku lagi erorr jadi tidak bisa masukin menu takjil ramadan yang lagi booming di grup FB yaitu cendol nutrijel dan es kopyor sintetis, nah karena penasaran langsunglah dibikin keduanya, ditambah buah melon dan blewah , tidak lupa susu ultra plain dan sirup cocopandan jadilah es campur heee...
Resepnya saya tuliskan kembali dibawah ini:
cendol jeli oleh Mbak Aninamiku
Bahan : 1 bks Nutrijel, 4-5 sdm tepung beras, 2 gelas air (air bisa ditambah jika terlalu kental dan sulit dicetak)
Cara membuat:
Campur semua bahan kemudian dimasak (dibubur) sampai meletup-letup. Matikan api. Siapkan air es untuk nadahi, masukkan adonan ke dalam plastik segitiga dan gunting ujungnya dan cetak dengan cara ditekan-takan, cetak selagi hangat, jika sudah dingin dan sulit dicetak, bisa dilebur lagi atau dicairkan.
Bahan kopyor sintetis:
- ½ bungkus agar-agar bubuk warna putih
- ½ bungkus jelly instan plain (tanpa rasa dan warna)
- 200 ml santan kental
- 300 ml air
- ¼ sdt garam
Silahkan dicoba ya hee...enaak loh,kata suamiku enak, seger. Berbuka dengan yang manis dan dingin hihihi...selamat menjalankan ibadah puasa ya
Comments