Powered by Blogger.
RSS

Cucur Talas


Assalamualaikum
Dari pagi hujan jadi nggak bisa kemana mana, eh biasanya weekend juga nggak kemana mana ding 😂😂. Jadi inget kemarin baru beli pasta Talas, jadi hari ini langsung diberdayakan. Kue cucur rasa talas,enak loh 😄😊 mungkin karena saya doyan banget sama cucur jadi rasa apa aja suka hihihi.

Bahan :
220ml air
100 gr gula putih
2 lembar daun pandan
125 gr tepung beras
30 gr tepung terigu
1/4 Sdt garam

Cara membuat - didihkan air, gula dan daun pandan sampai gula larut. Diamkan hingga hangat kuku - campur tepung terigu, tepung beras, garam. Tuang larutan gula sedikit" sambil di Uleni setelah kental keplok" sambil dituangi larutan gula sedikit" sampai habis. Diamkan 30 menit -panaskan minyak secukupnya tuang adonan, siram" sampai mengembang dan berserat

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 comments: