Powered by Blogger.
RSS

Pisang Goreng Campur


Kepinginnya bikin pisang goreng campur, resep dari sajian sedap, tapi ternyata hasilnya masih tidak seperti yang diharapkan hihihi...ya sudah tapi ya dimakan juga karena suka :D

langsung saja berikut resepnya :
Pisang Goreng Campur
Bahan-bahan/ Bumbu-bumbu:
4 buah pisang nangka, potong bulat 1/2-1 cm
5 buah nangka, potong kotak
25 gram kismis
1 butir kelapa, keruk panjang
125 gram tepung terigu protein sedang
50 gram tepung beras
25 gram gula tepung
1/2 sendok teh baking powder
1/4 sendok teh garam
150 ml santan, dari 1/4 butir kelapa
minyak untuk menggoreng


Cara Membuat Pisang Goreng Campur:
  1. Campur tepung terigu, tepung beras, gula tepung, baking powder, garam, dan santan sampai  rata.
  2. Masukkan pisang, nangka, kismis, dan kelapa. Aduk rata.
  3. Goreng di dalam wajan teflon kecil hingga setengah matang. Angkat. Masukkan ke dalam wajan datar yang berisi minyak goreng yang sudah dipanaskan. Goreng hingga matang dan kecokelatan.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 comments: