Skip to main content

Zupa Soup



                                               (percobaan kedua yeeeeii)

Doyan banget sama soup yang satu ini, cuman kalo beli dapetnya sedikit dan harganya lumayan mahal, nah jadi semakin ingin menikmatinya nih. hee pas banget musim ujan dan sudah beli korsvetnya. resep puff nya nyontek di blog mb Hesti's Kitchen sedangkan isinya nyontek di NCC
(ini percobaan Pertama)
percobaan pertama g sukses, ternyata lebih bagus kalau di isikan dalam mug bisa mengembang cantik.
percobaan pertama ketipisan adonan puff jadinya gak terlalu bagus, isinya kalau kepenuuhan nanti naik ke atas jadinya juga puff nya g bisa ngembang heeee....
(percobaan pertama juga tapi gagal :D)
dan percobaan kedua dengan mug wow, mengembang sempurna..yaaa namanya belajar heee...semoga kedepannya bisa lebih baik lagi. untuk rasa wow gurih, lebih enak bikin sendiri bisa dapet banyak dan murah meriah heeee...meski hubby enggak doyan sama zupa, tapi ponakanku azbin doyan banget alhamdulillah laris manis, dibagi ke tetangga pun komennya enaak meski penampakannya belum sempurna :D

resep puff bisa liat di sini
dan resep supnya bisa dilihat di sini

Selamat beraktifitas teman-teman..^^

Comments

Popular posts from this blog

Tahu Cilok

Siapa yang suka sama cilok, yuk ah toss :D Bahan: 200 gram tepung sagu 125 gram tepung terigu protein sedang 2 siung bawang putih, dihaluskan 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk 1 sendok teh garam 2 batang daun bawang, diiris halus 200 ml air, dididihkan 250 gr udang haluskan  10 buah tahu potong kotak dan goreng hingga kecoklatan Cara Membuat Cilok: Kulit, campur tepung sagu, tepung terigu, bawang putih, kaldu ayam, garam, daun bawang dan udang. Aduk rata. Tuang air panas sedikit-sedikit sambil diuleni hingga tercampur rata. Ambil sedikit adonan, masukkan ke dalam tahu Rebus di dalam air yang sudah dididihkan hingga matang. Angkat. Biasanya saya simpan diwadah kedap udara, dan di kukus lagi kalau mau makan.

Nugget Waluh

NUGGET PISANG mbak Citra Ummu Fatima Bahan : 250 gr pisang kepok yang sudah dikupas, haluskan 25 gr susu bubuk full cream 75 gr gula pasir 125 gr tepung terigu 25 gr tepung custard  50 ml susu cair 1 butir telur sejumput garam Bahan pencelup : 1 butir telur kocok lepas Cara membuat ; Campur semua bahan jadi satu, aduk rata. Cetak di snack maker yang sudah dipanaskan terlebih dahulu asal set. Angkat. Masukkan di bahan pencelup, lalu gulingkan di tepung panir. Diamkan sebentar. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai berwarna kecokelatan.  Angkat sajikan hangat

Banana Chiffon Cake

  Homebake ~ Banana Chiffon Cake 🍌 RESEP Banana Chiffon Cake Bahan A: 7 kuning telur 160g tepung protein rendah, ayak 35g brown sugar (boleh pakai gula biasa) 1/2 sdt garam 260g pisang, haluskan 90g minyak sayur / canola oil Bahan B: 7 putih telur 100g gula pasir 1sdm air lemon / jeruk nipis Cara: - Panaskan oven suhu atas 200°c, bawah 170°c siapkan loyang chiffon - Kocok kuning telur, garam dan gula dengan whisk sampai kental dan gula larut. Tambahkan pisang yang sudah di haluskan dan minyak sayur, aduk rata. - Masukkan tepung terigu, aduk rata. Jgn over mix, sisihkan. - Kocok bahan B sampai mengembang, glossy dan mulai kaku. Campur adonan putih telur ke campuran kuning telur secara bertahap aduk balik smp tercampur rata. Jgn over mix. - Tuang adonan ke loyang chiffon, settingan Oven De Vinci: • 180°c/160°c panggang 15 menit, keluarkan dan slit atasnya. Oven dgn • 140°c/150°c panggang 50 - 55 menit sampai matang. Sesuaikan juga dengan oven masing2. Pahami ovennya ya biarpun type ...