Room Vi

hmmm.. mulai ketagihan bikin kucur deh setelah kemarin sukses membuat kucur gulmer berserat dan empuk, kali ini nyoba yang rasa pandan. Resepnya sama seperti Kucur atau Cucur Gulmer cuman gulanya pakai gula putih dan pakai pasta pandan, sedikit kemanisan menurutku, lain kali coba dikurangin gulanya dan ingin pakai pasta pandan dan daun suji homade hee, doakan semoga sukses. sebelum bikin versi pandan sempet berdiskusi dengan ibu, biar berserat ibu menyarankan pakai air kelapa, tapi penasaran kalau pakai air biasa harusnya juga bisa berserat seperti sebelumnya. Dan taraa terbukti bisa berserat heee..senangnya hatiku :D meski hubby nggak doyan, alhamdulillah latis juga buat buah tangan ke temennya hubby ^^...dan yang pasti besok bagi-bagi buat temen kanto ^^... sudah malem, mari dilanjutkan tidur malem, have a nice night ^^

                                               (percobaan kedua yeeeeii) Doyan banget sama soup yang satu ini, cuman kalo beli dapetnya sedikit dan harganya lumayan mahal, nah jadi semakin ingin menikmatinya nih. hee pas banget musim ujan dan sudah beli korsvetnya. resep puff nya nyontek di blog mb Hesti's Kitchen sedangkan isinya nyontek di NCC (ini percobaan Pertama) percobaan pertama g sukses, ternyata lebih bagus kalau di isikan dalam mug bisa mengembang cantik. percobaan pertama ketipisan adonan puff jadinya gak terlalu bagus, isinya kalau kepenuuhan nanti naik ke atas jadinya juga puff nya g bisa ngembang heeee.... (percobaan pertama juga tapi gagal :D) dan percobaan kedua dengan mug wow, mengembang sempurna..yaaa namanya belajar heee...semoga kedepannya bisa lebih baik lagi. untuk rasa wow gurih, lebih enak bikin sendiri bisa dapet banyak dan murah meriah heeee...meski hubby enggak doyan sama zupa, tapi ponakanku azbin doyan banget alhamdulillah laris manis, di

Senang sekali hari ini, bukan karena dapat hadiah atau apa, karena berhasil buat kue kucur, heee..begitu di daerahku kue ini terkenal dengan nama kucur, sedangkan di sini di bekasi biasa dikenal dengan nama cucur. Meski resepnya sangat sederhana bikinnya itu tidak sederhana hahahaha..sudah berpuluh kali gagal bikin kue ini. gagal total...tapi pantang menyerah aja. sempet berfikir udah nggak pingin bikin kucur lagi, eh lha kok di FB NCC berseliweran resep kue ini, heee... akhirnya sambil nunggu hubby pulang ngeplok2 adonan kucur aja deh... sengaja aku coba diamkan semalaman aja, sekalian pagi2 anget2 dibawa ke kantor buat teman2, dan berharap kucurnya keluar serat dan empuk untuk dimakan. taraaaaa...abis subuh nggak sabar buat coba dan alhamdulillah berserat dan keluar larvanya pertanda sukses, senengnyaaaa :D jadinya empuk recomended buat dicoba Resep kue cucur :  sumber : UpOetz LuDchu Bahan : 220ml air 125gr gula merah 2 lembar daun pandan 125 gr tepung beras 3

Sudah lama ingin mempraktekan macaroni schotel sebenernya tapi setiap kali ditanya katanya hubby nggak doyan, kebetulan musim hujannya kok nggak berhenti-berhenti dan stock makanan lagi kosong elum belanja, akhirnya nekat aja bikin mie schotel heee..tau deh hubby suka atau enggak. cemplung-cemplung aja dengan bahan yang masih tersisa di kulkas, dan walah..begitu mateng ternyata hubby doyan heee..jadi nggak sia-sia masaknya. resepnya seperti berikut ya cuman ada beberapa yang ditambahkan menyesuaikan dengan yang ada Resep Schotel Mie -Enak dan Ekonomis- Ala CakeStation Bahan : 2 bks Mie instant (saya pakai sedap kare) 250 ml susu cair 3 butir telur 250 gr Daging sapi cincang (saya pakai sosis ayam 2 buah) 150 gr wortel (setengah buah wortel potong kotak) Keju parut Bawang bombay Lada, Pala bubuk, Garam 2 sdm munjung tepung terigu tambahan dari saya jamur enoki Cara Membuat : 1. Rebus mie instan dan tiriskan. 2. Tumis bawang bombay sampai harum dengan sedikit mentega, lal

Meski gagal berkali-kali tapi masih aja penasaran cara bikinnya dan taraa kali ini berhasil membuat empek2 yang lembut di dalam dan garing di luar seperti kata mbak di blog L'kitchen tapi sepertinya kebanyakan airnya yang di punyaku karena rasanya agak sedikit kurang garam, atau jangan-jangan kurang menambahkan garamnya atau jangan-jangan juga kualitas dari tepung sagu nih punyaku jelek heee...harus belajar dan belajar. namun begitu hubby suka dengan hasilnya dan habiss bis waaahhh senangnya hatiku :D lebay bentunya susah ya hihihi... berikut saya tuliskan lagi ya resepnya: Pempek Kapal Selam Bahan  250 gr fillet ikan 125 ml air 50 ml minyak sayur 1/2  sdm garam 200 gr sagu Sagu secukupnya untuk di tangan dan taburan Cara Membuat Panaskan air ¾ dalam sebuah panci ukuran sedang. Sementara itu masukan semua bahan ke dalam food processor (aku gak merekomendasikan masukan ke blender atau di mikser kecuali kalo ikannya udh dalam bentuk paste halus).

sebenernya kalau berhubungan dengan pembuatan yang mekar-mekar agak deg-degan khawatir nggak mekrok, tapi kok pingin banget disamping ada temen yang kasih tape nasi yang dibungkus daun jambu, hmm..semakin penasaran akhirnya eksekusi saja biar bisa tidur nyenyak :D alhamdulillah beginilah penampakanya tidak mau mekar, baca lagi di notenya lagi upst,ada yang salah cetakannya belum dipanasin selama 5 menit dan antar cetakan terlalu rapat pengukusan ke dua mekar sedikit2, analisa karena kurang panas pas manasin cetakannya hihihi dan kurang penuh juga ngisinya..tapi udah seneng lumayan mekar pengukusan selanjutnya mekar semua dengan sempurna, wahhh senengnya. tapi ternyata aku kurang begitu suka apa karena pakai tape ketan ya, heee terlalu manis. seneng banget sih jadi laris saya bawa ke kantor diserbu temen-temen :D resepnya saya tuliskan lagi berikut : Kue Mangkok Tape Nasi Source: PRIMARASA (Panganan Tepung Beras & Ketan) Modified by: Ita-DapurGriyaKhayangan

dapet tape ketan hijau dari temen kantor yang mudik, se ember kecil, tapenya yang dibungkus daun jambu kecil-kecil heee buanyak banget dan akhirnya sukses dibagi-bagi tapi tetep aja masih ada separuh ember yang tersisa, akhirnya teman-teman minta tapenya dibawa saya pulang aja tapi besoknya bawa puding tape hihihi... nggak tau dari dulu saya itu susah bikin puding, apalagi yang berlapi, yang pecah lah, kadang juga nggak bisa nyatu per lapisnya, fiuhh...yang berhasil cuman puding sutra NCC aja :D akhirnya liat-liat di bookmark resep dan menemukan resepnya mbak Nina " Catatan Nina" keliatannya mudah diaduk-aduk aja hee...taraaa hasilnya masih jauh cantik punya Mbak Nina, untung alhamdulillah ini puding jadi hahaha... resepnya saya tuliskan lagi berikut PUDING TAPE KETAN HIJAU Bahan: 1 bungkus agar-agar bubuk plain (bisa juga pakai agar-agar hijau) 5 sdm gula pasir (bisa ditambah kalau suka yang lebih manis) 200 gr tape ketan hijau 750 ml santan (bisa juga pak

Judulnya steak ayam suka-suka, karena resepnya asal aja suka-suka heee..gampang tinggal cemplang-cemplung sesuai filling aja. alhamdulillah hubby suka heee..seneng kalao hubby doyan mam :D resepnya sederhana sebagai berikut ya : - tepung terigu serbaguna 6 sdm - tepung maizena 2 sdm - tepung bumbu 3 sdm - BP sedikit - telur 1 butir - ayam yg diiris tipis 1/4 kg - garam secukupnya - minyak untuk menggoreng   cara membuatnya : kocok telur dan sedikit garam, lalu masukkan ayam, kemudian masukkan ayam ke dalam tepung terigu, maizena, tepung bumbu dan BP yang telah dicampur terlebih dulu, agar tepung lebih tebal celup lagi ayam ke kocokan telur dan balur lagi dengan tepung bumbu, goreng hingga matang. untuk pelengkapnya : bisa dengan kentang goreng dan mix sayuran yang direbus, bisa juga ditumis dengan menggunakn mentega untuk sausnya : tupis bawang bombay dengan sedikit margarin hingga layu, beri air secukupnya, beri kecap saus teriyaki,saus sambel, garam, merica, gul

Pingin buat pizza yang nggak terlalu ribet, semua bahan-bahan sudah dipesan termasuk beli keju mozarella depok di pak Tri's cheese nggak rugi beli enaak mozarellanya nggak kalah sama yang impor hee..saya cinta produk buatan indonesia. sudah lama sekali bookmark resep lazy pizzanya JTT mbak Endang   tapi malesnya,padahal sesuai provokasi adonan rotinya tanpa ulenan tetep aja males, lha kok di milis FB NCC pada bikin pizza ini ya, jadi deh ikutan buat juga heee... ternyata oh ternyata mudah sekali buatnya tinggal aduk-aduk malem hari dan wrapping masukin ke kulkas pagi-pagi habis subuh keluarin dan jadi deh, tidak seribet yang dibayangkan :D   hubby habis 3 slice wah senengnya, memang hasilnya rotinya empuuuk banget, saya menambhakan sedikit gula karena berdasarkan rasa yang kemaren-kemaren hubby suka dengan rasa manis, jadi pas dipadukan dengan keju yang berasa asinnya heee... seneng deh dapet resep praktis dan lezaat, terimakasih mbak Endang s