Powered by Blogger.
RSS

Lumpia Kare Bihun Superior






Ini setoran ketiga kalinya untuk tantangan jagung superior, hubby ku sepertinya suka :), kalau masak aneh-aneh hubby ku tidak suka, jadi klo masak aneh2 cuman dapet capeknya aja hahahaha...

Resep kali ini simple2 aja ya tapi alhamdulillah habis. xixixixi..senangnya #lebaynya kumat :D
 Berikut resepnya :
Lumpia kare Bihun Superior
oleh Vira
Bahan-Bahan
  • Bihun Jagung Superior, masukkan di air mendidih selama 4 menit dan tiriskan, potong-potong100 gram
  • Bawang Putih, cincang3 siung
  • bumbu karesecukupnya
  • Garamsecukupnya
  • Minyak Wijensecukupnya
  • Telur Ayam, satu untuk di tumisan bihun satu sebagai perekat2 butir
  • Kulit Lumpia, satu untuk di tumisan bihun satu sebagai perekat


Cara Membuat :
1.tumis bawang putih hingga layu, masukkan telur dan orak arik
2.masukkan bumbu kare dan garam, kemudian masukkan bihun
3.setelah bihun tercampur rata, masukkan minya wijen dan aduk kembali. Cicipi rasanya, jika dirasa pas angkat
4.siapkan kulit lumpia, isikan bihun di dalamnya, rekatkan dengan kuning telur. Lakukan sampai habis
5.panaskan minyak goreng dan goreng lumpia hingga habis. sajikan dengan menggunakan saus ataupun cabe hijau ^^

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 comments: