Tahu Rebus Sosis

Apa ya nama makanan ini sebenarnya hee..saya asal kasih judul aja, mau bikin yang gampang-gampang dan biasanya hari minggu adalah waktunya nyetok lauk untuk beberapa hari yang bisa di simpan di kulas dan tinggal digoreng aja pas sahur atau buka. Kebetulan ada tahu dan sosis ya sudah bikin makanan ini saja, soalnya hubby suka banget sama sosis dan pasti suka deh hihihi..:D

Resepnya suka suka aja dan menyesuaikan bahan yang ada.
Bahan-Bahan
Sosis sekitar 4 buah dipotong jadi 3 lalu potong jadi 4 tapi panggalnya tidak sampai putus
tahu 10 buah remas-remas
merica secukupnya
wortel 1 buat potong dadu
Bawang daun/pre 2 buah iris tipis
telur 3 buah

Cara membuatnya :
1. aduk jadi satu, tahu, merica, wortel, bawang daun/pre, garam hingga merata.
2. tambahkan telur dan aduk kembali hingga rata
3. olesi cetakan kue talam dengan minyak isi 3/4 bagian dan masukan sosis di tengah-tengah
4.kukus dalam dandang yang telah mendidih sampai matang
5. goreng hingga kecoklatan dan siap disajikan..^^