Assalamu'alaikum,
Cemilan praktis kentang isi sosis 😍❤️.Menghabiskan libur di rumah 😊😊.
Kentang isi Sosis
Bahan:
Tepung kentang antara 50-75 gr beri air panas hingga tekstur seperti kentang tumbuk,
1/2sdt garam,
1/2 sdt merica,
parsley cincang,
2 sdm tapioka atau sagu,
1 telur untuk adonan kentang.
2 siung bawang putih parut
Isinya cm sosis dibagi dua dan kasih tusukan
Bahan pelapis dan pencelup: tepung bumbu,tepung panir dan telur kocok
Cara membuat:
Campur kentang, garam,merica,bawang putih,tapioka atau sagu,telur dan parsley.
Ambil adonan kentang dan beri isian sosis lalu bentuk seperti paha ayam
Taruh dalam freezer selama 30 menit. Sebelum digoreng digulingkan ke tepung bumbu kemudian telur kocok dan terakhir panir,
Goreng dalam minyak panas hingga kecokelatan.
Comments