Room Vi

Assalamualaikum, Suka beli telur dadar Padang ini biasanya,sekarang bikin sendiri hahaha Alhamdulillah. Telur Dadar Padang Sumber Ine Setiawati Bahan: 5 btr telur 3 siung bawang putih 5 siung bawang merah Kelapa parut secukupnya,sangrai 2 btg daun bawang,iris tipis 2 bh cabe merah,iris Tambahan saya : 2 sdm tepung beras Setengah butir tomat iris kecil Bumbu: secukupnya Garam,merica,kaldu jamur Cara membuat: ✍️Sangrai kelapa parut sampai kecoklatan ✍️ Campur semua bahan jadi satu, dadar dengan api kecil hingga matang. Sajikan dengan nasi hangat , nyummy. .

Assalamualaikum, Makanan selama bulan puasa yang dikangenin salah satunya precet pisang, udah lama banget sejak merantau saya nggak makan takjil ini, hiks kangeeeeeen banget. Alhamdulillah pas weekend kemaren bisa nyempetin bikin , mumpung ada rezeki dapet pisang dari R3 hihihi, makasih ya bunda puri. Hampir setiap hari biasanya kami sekeluarga makan takjil precet pisang namanya, hampir mirip dengan putu Mayang, hanya saja komposisi pisang lebih banyak, dan karena precet nya sudah manis jadi kuahnya tidak pakai gula Jawa,hanya pakai sedikit garam. Untuk pisangnya sendiri lebih cocok pakai pisang raja, atau kadang juga ada yang pakai pisang kepok. Namun kalau pakai pisang raja yang manis jadi berasa lebih legit aja kudapan ini 😍😊😘😘😘, lumayan bisa ngobatin kangen Banyuwangi. Precet Pisang Bahan: 350 ml santan kental (saya pakai satu buah kelapa parut, yang 350 buat precet dan sisanya buat kuah) 4-5 sdm gula pasir, sesuaikan selera ya dan tingkat kemanisan pisang 1/

Assalamualaikum, Untuk buat pentol ini resepnya saya modifikasi dari resepnya cilok kemarin, daging gilingnya ditambah dan tepung kanjinya ditambah dikit Bahan cilok : 250 gr daging sapi giling ( 125 ml air 1 Sdm tepung terigu 1btr telur 150 gr tepung sagu/tapioka 1sdt bawang goreng 1sdm kaldu bubuk 1sdt garam 1sdt gula Cara buatnya : Didihkan air beserta garam,gula,kaldu bubuk lalu kecilkan api dan masukkan tepung terigu aduk cepat lalu matikan api Taruh dlm wadah dan biarkan hangat, lalu masukkan telur bawang goreng aduk rata lalu masuk daging giling yang sudah dihaluskan aduk rata Lalu masukkan tepung tapioka/sagu aduk rata sampai agak kalis Didihkan air sambil menunggu oles telapak tangan dgn minyak lalu bentuk adonan bulat2 kecil sampai habis Masukkan ke air yg mendidih dan masak sampai mengapung tanda matang, tiriskan

Assalamualaikum, Sebetulnya saya paling males kalau disuruh masak, daripada masak lebih suka baking. Tapi kasihan hubby sih jarang dimasakin, heee. Akhirnya weekend kemaren membulatkan tekad untuk masak dan sayapun masak pentol lagi kesukaan hubby. Kali ini pentolnya dimasak semur aja, liat dari resepnya ci Titin Rayner, enaaak banget alhamdulillah. Makasih ya ci Titin. SEMUR SUMBER : TITIN RAYNER Bahan : 500 gram Daging Sapi giling good quality ( dagingnya udah saya bikin pentol) 2 buah Kentang,kupas potong sesuai selera 2 buah Tomat merah matang 1 biji Bawang bombay besar,iris tipis 1 siung Bawang putih,haluskan Kecap secukupnya Garam/penyedap secukupnya,sesuai selera Gula secukupnya,sesuai selera sesuai selera Pala,parut Merica bubuk,sesuai selera 2 sdm Saus Tiram 1 sdm Saus Tomat botolan 2 sdm Margarin,untuk menumis Cara Membuat: Panaskan margarin,tumis bawang2an sampai harum+layu Masukkan pentol,beri kecap manis,gula,pala,merica,saus tiram,garam Masak terus sampai meresap

Assalamualaikum,   Kue kering satu ini mesti nggak pernah absen dari suguhan tamu saat lebaran 😁😁. Resep Nastar ini lebih kokoh dari biasanya yg full butter. Enak juga hihihi, berikut resepnya : Nastar Bahan: 125gr mentega 125gr margarine 1 kuning telur 50gr gula halus 50gr susu bubuk 50 gr maizena 250gr tepung terigu Cara: 1. Kocok mentega, margarine, gula dan telur hingga tercampur rata 2. Masukkan susu bubuk , terigu dan maizena 3. Aduk pake sendok kayu 4. Ambil adonan, bulatkan, pipihkan hingga lebar, taruh selai ditengah, bungkus dan bulatkan atau bentuk lonjong 5. Panggang suhu 100 derajad selama 30 menit, keluarkan. Oles kutel, dua kali oles.Panggang hingga kecoklatan .

Assalamualaikum, Jum'at berkah, alhamdulillah bisa bikin pie ini sebelum berangkat kerja hari ini, soalnya punya stock adonan pie nya di kulkas, jadi tinggal uplek sebentar di dapur, taaraaaa jadi deh ini si pie susu nya.   Bahan Kulit Sumber Hesti Kitchen:  - 150 gr margarine/butter - 300 gr terigu - 3 sdm gula halus - 1/2 sdt garam halus - 2 kuning telur - 3-5 sdm air es - 1 kuning telur (untuk olesan) Cara membuat: 1.Campur, tepung, gula, garam. Aduk sampai rata. Tambahkan margarin/butter. Aduk sampai tepung berbutir butir menyelimuti margarin/mentega. Tambahkan kuning telur sambil diaduk menggunakan garpu sampai berbutir-butir. Tambahkan air es sedikit-sedikit sambil diaduk sampai menggumpal. Bungkus cling wrap, simpan di kulkas 15 menit. 2.Keluarkan dari kulkas bagi 6 bagian dan pipihkan ke dalam cetakan dan panggang 15 menit Bahan inti Tart telur   source :Vita Lim 5 butir telur ukuran besar 1 sdt green tea bubuk (tambahan saya) 1/2 cup gula kastor 1 1/2 cup a

Assalamualaikum, Ini adalah sedikit modifikasi dari resepnya mba Anna, terimakasih ya mba. Ini ciloknya nggak alot, cuman sepertinya saya harus menambahkan lagi porsi dagingnya biar lebih kerasa heee, pingin bikin ala ala penthol :D Bahan cilok : 100 gr daging sapi giling 125 ml air 30 gr tepung terigu 1btr telur 125 gr tepung sagu/tapioka 1sdt bawang goreng 1sdm kaldu bubuk 1sdt garam 1sdt gula Cara buatnya : Didihkan air beserta garam,gula,kaldu bubuk lalu kecilkan api dan masukkan tepung terigu aduk cepat lalu matikan api Taruh dlm wadah dan biarkan hangat, lalu masukkan telur bawang goreng aduk rata lalu masuk daging giling yang sudah dihaluskan aduk rata Lalu masukkan tepung tapioka/sagu aduk rata sampai agak kalis Didihkan air sambil menunggu oles telapak tangan dgn minyak lalu bentuk adonan bulat2 kecil sampai habis Masukkan ke air yg mendidih dan masak sampai mengapung tanda matang, tiriskan

Assalamualaikum, Masih edisi nyicil nyimpen resep, hiks ternyata banyak banget yang belum sempet ke save nih, semangaaat, mumpung bentar lagi weekend. :D loh nggak ada hubungannya ya. Saya udah cocok saya resep dibawah ini, enaak buat sarapan, apalagi anget anget, hmm...jadi kangen nih pingin bikin lagi ^_^ Kue Rangin Bahan: 150 gr tepung ketan putih 50 gr tepung tapioka 400 gr kelapa parut setengah tua, kukus (Saya pakai kelapa muda tanpa kukus) 1.5 sdt gula pasir 2 sdt vanili bubuk 1 1/2 sdt garam 300 ml santan kental rebus dengan daun pandan, biarkan hangat (saya tidak menggunakan semua santan mungkin tersisa 50 ml) Cara Membuat: 1. Campur dalam wadah: tepung ketan putih, tepung tapioka, kelapa parut , gula pasir, vanili bubuk, dan garam. Aduk semua bahan dengan tangan sambil diremas2 hingga tercampur rata. 2. Tuangkan santan hangat sedikit demi sedikit, dengan tetap diaduk menggunakan tangan sambil diremas2 agar gula larut dan adonan tercampur rata. 3. Siapkan panggan

Assalamualaikum, Snack kekinian sekarang yaitu kentang keju, enak loh, bikinnya simpel terus rasanya enak, sayangnya hubby lagi diet jadinya nggak dilanjutin lagi deh bikin snack berbau goreng-gorengan . Beberapa yang udah coba bilang enak, jadi yuk cuzz ke dapur bikin snack sehat buat anak-anak heee... KENTANG KEJU Bahan: Dua buah kentang kukus Secukupnya keju 4 sdm tepung maizena Cara membuat: Haluskan kentang dengan garpu Masukkan keju dan tepung maizena, aduk rata Bentuk sesuai selera lalu goreng, tiriskan minyak dan segera sajikan. 

Assalamualaikum, Mulai lagi nyicil nyicil nyimpen resep reccok an, biar gampang nyarinya :D. Jujur saya baru nyicip biji ketapang setalah hampir 8 tahun  di Bekasi, saya nggak nyangka ternyata enak ini snack, gurih dan sedikit manis karena ada perpaduan antara kelapa yang disangrai dengan gula pasir, hee enaaak deh pokoknya. Resepnya dari mba Iien Soegie, Makasih banyak ya mba. Biji Ketapang        250 gr Tepung terigu protein sedang       100 gr Tepung tapioka   125 gr Gula pasir   50 gr Tepung maizena   1 btr Kelapa tua, parut (kurleb 165-175gr setelah diparut)   70 gr Margarin   1 btr Telur   125 ml Kara   2 sdm Kayu manis bubuk   1/2 sdt Vanili bubuk  Cara Membuat : 1. Sangrai kelapa parut hingga kecoklatan. Sisihkan & dinginkan 2.Campur dan ayak jadi satu : Tepung terigu, tapioka, maizena, bubuk kayumanis, dan vanili bubuk. Aduk rata 3.Masukkan gula pasir dan kelapa sangrai, aduk rata kembali 4.Masukkan telur dan sant

Assalamualaikum, Snack satu ini patut dipertimbangkan ya, enak banget perpaduan brownies sama pie, coba deh yummy pokoknya     Sumber : hesti kitchen Bahan : - 150 gr margarine/butter - 300 gr terigu - 3 sdm gula halus - 1/2 sdt garam halus - 2 kuning telur - 3-5 sdm air es - 1 kuning telur (untuk olesan) Cara membuat: 1.Campur, tepung, gula, garam. Aduk sampai rata. Tambahkan margarin/butter. Aduk sampai tepung berbutir butir menyelimuti margarin/mentega. Tambahkan kuning telur sambil diaduk menggunakan garpu sampai berbutir-butir. Tambahkan air es sedikit-sedikit sambil diaduk sampai menggumpal. Bungkus cling wrap, simpan di kulkas 15 menit. 2.Keluarkan dari kulkas bagi 6 bagian dan pipihkan ke dalam cetakan muffin. Sisihkan. Masukkan adonan brownies dan panggang hingga matang. Bahan brownies Sumber: erlinalim Bahan - 150 gram Dark Cooking Chocolate (DCC) - 40 ml minyak sayur - 50 gram butter - 2 butir telur - 150 gram gula pasir halus - 100 gram tepung terigu protein sed

Assalamualaikum, Ngebut nih ya upload recook resep yang udah beberapa bulan lalu, sembari nungguin hubby lembur sekalian nih tulis-tulis resep yang udah lama ketumpuk , heee sayang kalau nggak terdokumentasi. Kalau siomay ini emang dari dulu penasaran pingin sekali bisa bikin kulit siomay sendiri yang lembut, soalnya kalau pakai kulit pangsit hasilnya keras dan hubby nggak suka, nah makanya nih coba pakai resep kulit gyoza resepnya mba Hesti, hmm..beneran deh empyuuk dan lembut, hubby aja suka banget sama siomay nya, Nah kan yuk cuzzz langsung ke resep . SIOMAY AYAM SAYUR Bahan Kulit : Bahan kulit gyoza : - 250 gr tepung terigu - 1 sdm tepung tapioka - 150 ml air panas mendidih - 1/2 sdt garam - 1 sdm minyak goreng Cara membuat :  Siapkan mangkok/wadah. Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, garam halus di dalamnya. Lubangi bagian tengah tepung, tuangkan minyak goreng.  Siramkan air panas kedalam lubang di tengah-tengah tepung. Aduk dengan