Powered by Blogger.
RSS

Nasi Goreng Hijau


Pagi tadi menyempatkan diri membuat nasi goreng hijau, mumpung cabe nya berbuah banyak sekali, tapi kalau dibiarkan malah busuk karena air hujan. Jadi sebelum membusuk akhirnya dimanfatkan saja menjadi nasi goreng hijau hee...

Masak nasi goreng ini tidak terlalu ribet tapi kok ya tadi tuh selesainya setengah 8, jadi agak terburu-buru berangkat ke kantor :D, karyawan telatan ya bukan teladan :D

Resepnya sederhana saja, untuk satu piring saja khusus buat hubby ^^
NASI GORENG HIJAU
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
1 piring nasi putih dingin
3 butir bawang merah, tumbuk halus
1 siung bawang putih, tumbuk halus
3 buah cabai hijau besar, buang biji, tumbuk halus
1/4 sendok teh kecap ikan
sedikit gula pasir
1/4 sendok teh garam
sedikit  merica bubuk
1 sendok makan margarin untuk menumis

Bahan Pelengkap:
1 butir telur, buat dadar, iris halus
1 buah sosis, goreng



Cara membuat:
  1. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hijau besar sampai harum.
  2. Tambahkan nasi putih, kecap ikan, garam, dan merica. Aduk rata. Masak sampai matang.
  3. Sajikan bersama pelengkapnya.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 comments: