Powered by Blogger.
RSS

MIE GORENG WIJEN



Assalamualaikum, sarapan pagi ini dengan MIE GORENG WIJEN, mie adalah salah satu makanan favorite saya dan suami, bahkan kalau ada mie pasti inget sama ponakan satria yang suka nya banget sama mie :D. Saya biasa setok mie @miburungdara, kebetulan lagi ada promo dua gratis satu di BCP minggu lalu, dan hari ini ikut meramaikan #mymbdgram #part2 ya :) MIE GORENG WIJEN
1 bungkus mie  Burung  Dara, direbus
3 siung bawang putih, dicincang kasar
1/2 buah bawang bombay, diiris halus
5 buah bakso  potong sesuai selera
1 butir telur, kocok lepas
Kubis  secukupnya
100 gram tahu, dipotong-potong, digoreng
1/2 sendok makan saus tiram
1/2 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
100 ml air
1 1/2 sendok teh minyak wijen
1 sendok makan wijen sangrai
1 batang daun bawang, diiris miring
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Bumbu (aduk Rata):
1 sendok makan saus tiram
1/2 sendok makan kecap asin
2 sendok makan kecap manis
Cara Pengolahan :

Lumuri mi dengan bumbu. Aduk rata.Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan bakso. Aduk sampai rata. Sisihkan dipinggir wajan.Masukkan telur. Aduk sampai berbutir. Tambahkan kubis , dan tahu. Aduk sampai layu.Masukkan air, saus tiram, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Masak sampai mendidih. Tambahkan mi, minyak wijen, wijen, dan daun bawang. Masak sampai meresap dan kering.
#miburungdara #miurai #kreasikenyal #enaknyanyambungterus #uraikankekayaankuliner #foodphotography

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 comments: