Room Vi

 Alhamdulillah akhirnya terwujud juga bisa nyicip sempol ayam yang populer di FB beberapa bulan lalu, saya baru bisa cobain pagi ini, rasanya hampir mirip cilok, kenyil kenyil ^_^, tapi paling enak dimakannya pas anget anget soalnya kalau udah dingin agak alot, mungkin karena saya ngaduknya terlalu kuat kali ya :D Langsung saja ya resepnya ada di bawah ini ... SEMPOL AYAM Sumber : Dapur Manis Recook by Roomvi Bahan : 250 gr daging ayam giling 200 gr tapung tapioka/aci/kanji 50 gr terigu 4 siung bawang putih, haluskan 1-2 sdt garam 1 sdt merica bubuk 1 sdt gula pasir 1 sdt kaldu ayam (skip) 1 batang daun bawang, iris tipis (skip) tusuk sate secukupnya 1 butir telur, kocok lepas -->> sebagai celupan Pelengkap : saus cabe saus tomat mayonaise Cara membuat : Siapkan panci dan isi air secukupnya untuk merebus adonan. Didihkan. Sementara menunggu air mendidih, dalam baskom besar campur semua bahan : ayam giling, tapioka, terigu, bawang halus, garam, gul

Assalamualaikum, Alhamdulillah ya udah masuk di Hari Jum'at berkah lagi, sepertinya cepet banget hari-hari berlalu. Seperti pagi ini, kepingin banget ngerasain lasagna, ada resep lasagna kentang dari sajian sedap, dari sore udah niat paginya mau bikin. Sudah bangun pagi tapi kalau dihitung-hitung kok tidak sempet ya bikin kulit kentangnya, bangunnya sepertinya masih kurang pagi :D, dan jadilah dibikin yang lebih praktis lagi, Lasagna spageti dengan sayur-sayuran, dijadadikan satu biar praktis ^_^. Enak ternyata ya, meski cuman lagsana abal abal :D Berikut Resepnya : Lasagna Spageti Sayuran Bahan : 1 bungkus kecil spageti rebus hingga matangnya pas 2 siung bawang putih, dicincang halus 1/2 buah bawang bombay, dicincang kasar 3 buah sosis ayam 1 buah wortel (100 gram), dipotong kotak, direbus 1 buah tomat blender dengan 150 ml air sayur pokcoy, iris secukupnya, direbus buncis secukupnya, dipotong kecil-kecil, direbus 3 sdm gram saus tomat 1 sendok teh garam 1

Assalamualaikum, Gorengan tahu isi adalah salah satu kesukaan suami, cuman kalau bikin ini harus punya mood baik dulu, mengingat banyak printilan yang harus dibuat, padahal sih sebenernya sebanding dengan rasanya enak, dan lebih sehat kalau bikin sendiri ya ^_^, mumpung lagi rajin nih dan mumpung lagi weekend juga. Alhamdulillah kesampaian juga bikinnya :D Tahu Isi Sayuran Bahan-bahan/bumbu-bumbu : 10 buah tahu kulit segitiga minyak untuk menggoreng Bahan Isi: 2 siung bawang putih, diiris 3 butir bawang merah, diiris 100 gram wortel, diirisi korek api 50 gram kol, diiris halus 100 gram taoge 1 batang daun bawang, diiris halus 1 sendok teh ksaus tiram 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh gula pasir 50 ml air 1 sendok makan minyak untuk menumis Bahan Pencelup (aduk Rata): 150 gram tepung terigu protein sedang 150 ml air 1 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 2 buah bawang putih digoreng 1 buah kemiri digoreng 1/2 sdt ketumbar bubuk