Assalamualaikum, WakWa nya update lagi, hihi mumpung saya lagi rajin πππ. Kali ini kue favorit saya. Dulu sempat pernah beli di Bandung dan kepingke banget bikin cuman ya males nya itu sampai ratusan purnama baru bikin ini hahahaha, terimakasih bakingbareng Jadi saya mulai rajin baking lagi πππ Klappertaart Kering / Panggang Sumber :Mba diah didi Bahan : 2 butir Kelapa muda yang lembut dagingnya, keruk dagingnya 25 gram Kismis, rendam air panas, tiriskan 50 gram kacang kenari, sangrai sebentar saja hingga matang 3 butir Telur, pisahkan kuning dan putihnya 100 gram gula pasir 1/4 sendok teh vanili bubuk 100 gram Tepung terigu protein sedang 25 gram Tepung Maizena 100 ml Susu cair tawar 2 sendok makan margarin, lelehkan Cara Membuat : Ayak semua Tepung dan vanili, sisihkan Rebus daging Kelapa muda sebentar saja hingga mendidih dengan air kelapa Siapkan Mangkuk adonan Kocok Putih telur hingga soft peak ( agak kaku runcing, sisihkan ) Masu
all about my experience of cooking and baking