Skip to main content

Posts

Showing posts from August, 2012

MY DAY

BIRTHDAY One special moment, one date birth who everyone have it. There aren't reason we must a celebrate it, every year means reduce my age. It is only show a thankfulness to Allah give me more change to repairing my life, so that I can be better in next life. August 23 rd, 2012 28 years I have been life... Thank you so much my Rabb.. I cant't  replace all the best that Allah had given to me and my family. 19.00 Banyuwangi's time Happy so much that I can celebrate my day with my mom and dad, and all my family Double happy cause of I get a special price from Allah *I get special fiance ^^ (how happy I am) How long to waiting this moment.. but I'm sure all is come on time "beautiful in time" Hope it happened smothly Start be my partner life until my time is end Start be happy small family in world and hereafter...Amin It will start on earlier of next year..^^ Bismillah.. cc : Glasess man :)

Nastar

Resep nastarnya ibu Fatmah Bahalwan ini hmm... pas banget, tp karena masih belajaran jadinya belum begitu maksimal, mungkin karena kelamaan ngocok menteganya. Enaak rasanya...^^ Nastar by Ibu Fatmah Bahalwan Bahan: 700 gr terigu 250 gr butter 250 margarine 150 gr gula kastor 4 kuning telur 4 sdm susu bubuk Taburan: Keju Cara membuat : 1. kocok telu, gula kastor, butter dan margarine asal tercampur rata 2. masukkan terigu dan susu bubu aduk dengan sendok kayu, masukkan dalam kulkas 3. ambil sedikit adonan, bulat2 kan 4. panggang  setengah matang dan olesi kuning telur dan dengan toping keju Nastar ini siyap aku kirim ke rumah Banyuwangi buat hari raya nanti..xixixi wuaahh senengnya mudik sebentar lagi...

BUNGKO KOPYOR PUMKIN

Ikutan adu resep dapur ramadhan2012 kali ini dengan menu berbuka puasa, aku coba bikin makanan berbuka bunko kopyor pumkin, sekaligus buat ngobatin rasa kangen, sewaktu kecil setiap hari selalu berbuka dengan kue kopyor atau kue bungkuk..hemm sekarang udah jarang yang jualan. xixixixi... (in memorial 2000) *lebay dot com :D Bahan: 5 lembar roti tawar kupas potong menjadi 6 bagian 250 ml susu cair tawar 250 ml santan kental 1/2 buah Pumkin kecil 1 butir telur kocok lepas 1/2 sdt garam 100 gr gula (kalau menurutku kemanisan, bisa dikurangin untuk yang tidka suka manis) 1/2 butir daging kelapa muda daun pandan (aku g pake kalau pake pasti lebih enak Cara membuat : 1. campur santan, susu, gula pasir, telur, garam. Aduk hingga gula larut 2. masukkan potongan roti dan pumkin juga kelapa muda, diamkan 10-15 menit 3. Sendokkan secukupnya dalam wadah dengan alumunium foil dan kukus selama 20 menit. Angkat dan siap disajikan selagi hangat ^^....

"Lidah Kucing"

Lebaran tinggal menghitung tanggal, xixixi... Spesial lebaran kali ini akan ada acara di rumah, jadi semangat bikin kue kering buat lebaran. salah satunya ini Lidah Kucing rasa vanila. Resepnya saya liat dari blognya mbak Rina. Senangnya baru kali ini berhasil bagus tanpa lengket di oven, dan renyah ^^... Bahan: 250 gr mentega 175 gr gula halus 75 cc putih telur 250 gr tepung terigu protein sedang 1 sdm vanila pasta 1/4 sdm BP Cara membuat: 1. kocok mentega, gula, vanila hingga mengembang sekali 2. tuang putih telur, lanjutkan mengocok lalu masukkan tepung terigu dan BP, kocok dengan speed rendah hingga rata 3. spuid adonan bentuk jari menggunakan plastik segitiga 4. oven hingga lidah kucingnya kecoklatan, angkat dan dinginkan sebelum masuk ke toples ^^