Brownies Cookies

Assalamualaikum,

Siapa yang suka coklat? banyak ya pastinya yang suka coklat, saya nggak terlalu suka sama coklat tapi saya suka baking yang berbau bau coklat, suka nyium wanginya aja, bikin rilex dan menenangkan :D.

Brownies Kopi Kedut

Recipe by : Erlina Lim

Rebake : Vira

Bahan :
2 butir telur
180 gr GULA SEMUT
100 gr butter
180 gr DCC
100 gr terigu
1 sachet bubuk kopi instant
30 gr Bubuk Coklat
10 gr maizena

Caranya :
-Ambil wadah...lelehkan DCC dan butter dengan cara di tim, aduk rata sisihkan

-Telur dan gula pasir di whisk sampai tercampur rata dan gula larut
(gula wajib larut)

-Setelah gula larut,tuang lelehan coklat,aduk rata

-Saring bahan kering,campur jadi satu,tuang ke adonan,aduk sampai rata.Adonan jadi sangat berat dan diamkan 15 menit

-Masukan adonan ke piping bag,alasi dengan baking paper

-Semprotkan ke loyang,beri jarak adonan akan melebar

-Hias dengan topping, letakkan di rak tengah , oven dengan suhu 150°C, selama 15-20 menit pi bawah

-Cookies terasa lebih lembek sewaktu dikeluarkan dari oven,sisihkan,tunggu dingin,baru lepaskan dari baking paper,susun ke toples

Comments

Putri Salju ala Teh Nina

Assalamualaikum, Ini ada resep putsal yang enaaak meski tanpa kacang kacangan, banyak sekali temen temen saya yang ketagihan pingin si putsal yang lumer ini. Jazakillah khoir ya Teh Nina ^_^. PUTRI SALJU Source : Catatan Nina Rebake : Vira Bahan : 300 gr butter (jangan dicampur margarin ya) 3 kuning telur 125 gr gula halus 400 gr tepung terigu protein sedang 100 gr maizena 50 gr susu bubuk (pakai 2 sachet) 50 gr keju edam parut (bisa pakai parmesan atau cheddar) Taburan : gula halus gula donat Cara Membuat : - Kocok butter, gula halus dan kuning telur dengan mixer kecepatan rendah selama 1 menit, asal adonan tercampur rata. - Masukkan keju parut, aduk rata. - Masukkan campuran terigu, maizena dan susu bubuk. Aduk rata memakai spatula atau sendok kayu. - Cetak sesuai selera dan tata di loyang. - Panggang dengan suhu 140'C hingga matang. Proses pemanggangan putri salju tidak perlu menunggu hingga berwarna kecoklatan, cukup hingg...

Lidah Kucing ala Ayu Audrey

Assalamu'alaikum, Posting borongan hari ini 😂😂, Lidah meong lebaran kemarin, cuman ditambah sedikit pasta pandan aja, harum wangi pandan. Terimakasih mba Ayu 😘 LIDAH KUCING Source: @ayuaudrey91 Rebake: Vira Bahan = 250 gram blueband Cake & cookies 170 gram gula halus 100 cc putih telur 1/4 sdt vanili 200 gram terigu segitiga biru 65 gram maizena. Caranya = Mixer jadi 1 blueband,gula halus,putih telur dan vanili sekitar 2 mnt dengan kecepatan rendah. Masukkan bertahap terigu dan maizena. Setelah rata matikan mixer. Masukkan adonan ke kantong segitiga. Oles loyang lidah kucing dengan sedikit mentega. Gunting ujung plastik adonan. Spuit kan memanjang,panggang suhu 170 derajat api atas bawah kalo oven listrik.

Bakso krispi

Assalamualaikum, telat banget ini postingannya, cuman bakso ditepungin krispi aja, tapi suami saya suka banget, semua yang serba bakso suka dan pasti dihabisin :D, fans berat bakso hihihi untuk resep kulit krispinya sama dengan resep kulit krispi ya. sekian saja dari saya ^_^, semoga hari ini berjalan dengan lancar dan penuh berkah dari Allah ^_^

Room Vi

Search This Blog