Sudah beberapa minggu sih bikin nya tapi lupa ternyata belum dimasukin ke sini, heee.. ini adalah resep dari NCC Siomay/batagor, satu resep bisa dibuat batagor atau sekaligus siomay hee praktis dan yang penting dijamin enak, terimakasih NCC :) Resepnya saya tuliskan kembali Bahan: 500 gr daging ikan tengiri, haluskan 2 sdm bawang merah halus 1 sdm bawang putih halus 2 sdt lada halus 1 sdt chicken powder 3 sdm gula pasir 3 sdt garam 1 sdm minyak wijen 3 btr telur 400 gr labu siam, parut kasar, tiriskan 450 gr sagu tani Cara membuatnya: Aduk daging ikan halus dengan bumbu-bumbu halus, tuang telur, aduk rata. Tambahkan labu siam, aduk rata, lalu tuangkan tepung sagu, aduk rata lagi, sisihkan. Ambil satu lembar kulit siomay, isi dengan adonan ikan, lipat ketas, rapikan bentuk wiron. ...
all about my experience of cooking and baking