Skip to main content

Posts

Showing posts with the label batagor

Batagor

Sudah beberapa minggu sih bikin nya tapi lupa ternyata belum dimasukin ke sini, heee.. ini adalah resep dari NCC Siomay/batagor, satu resep bisa dibuat batagor atau sekaligus siomay hee praktis dan yang penting dijamin enak, terimakasih NCC :) Resepnya saya tuliskan kembali Bahan: 500 gr  daging ikan tengiri, haluskan 2 sdm   bawang merah halus 1 sdm   bawang putih halus 2 sdt     lada halus 1 sdt     chicken powder 3 sdm   gula pasir 3 sdt     garam 1 sdm   minyak wijen 3 btr     telur 400 gr  labu siam, parut kasar, tiriskan 450 gr  sagu tani Cara membuatnya: Aduk daging ikan halus dengan bumbu-bumbu halus, tuang telur, aduk rata. Tambahkan labu siam, aduk rata, lalu tuangkan tepung sagu, aduk rata lagi, sisihkan. Ambil satu lembar kulit siomay, isi dengan adonan ikan, lipat ketas, rapikan bentuk wiron. ...