Skip to main content

Posts

Showing posts with the label Kue Kering

Lidah kucing mini

Entah mengapa ini lidah kucing yang aku  bikin di weekend kemarin nggak mau mbleber dan jadinya seperti stick hihihihi..rasanya sih tetep enak dan renyah, analisaku ya gara-2 putih telur dari kulkas. yaaah...mau gimana lagi apalagi ini pesenannya teh lilis, hihih maap teh. jadinya imut-imut, ada sisa setengah tupperware kecil, dan hubby ternyata suka sepertinya. minggu ini pingin bikin ahh setelah nyobaik bikin kue seprit dulu tapi hahahaha.... resepnya masih pakai resepnya bu Fatmah :) terimakasih bu. Lidah Kucing Mocca by Fatmah Bahalwan Bahan: 250 gr Mentega 175 gr Gula halus 75 cc Putih telur 250 gr Tepung terigu protein sedang 1 sdm Mocca pasta (vira pakai pasta vanili) ¼ gr Baking powder ½ sdt Emplex (perenyah kue kering, optional) Cara Membuat: Kocok mentega, gula, dan mocca pasta hingga mengembang sekali. Tuang putih telur, lanjutkan mengocok, lalu masukkan tepung terigu dan baking powder, kocok dengan speed rendah hingga rata. Poles loyang denga...

Best Chocholate Cookies

Masih seputar persiapan lebaran,penasaran bikin cookies ini, sepertinya crunchy dan bentuknya bulat dengan sempurna, googling dan nemu resepnya di blognya mbak Camelia . barusan nyobain kemarin hmm mengang best deh renyah, recommended buat di coba deh :) saya tuliskan lagi resepnya, terimakasih mbak Camelia :) BEST CHOCOLATE CHIP COOKIES Allrecipes I cup mentega, suhu ruang 1 cup gula pasir 1 cup brown sugar 2 btr telur 2 sdt vanilla extract 3 cup tepung terigu serbaguna (protein sedang) 1 sdt baking soda 2 sdt air panas 1/2 sdt garam 2 cup chocolate chips (aku 2,5 cup) 1 cup walnut cincang (aku gak pake) Caranya : 1. Panaskan oven hingga 350 F (175 C) 2. Mikser mentega, gula pasir, dan brown sugar hingga rata. Masukkan telur satu per satu, tambahkan vanilla. Larutkan baking soda dalam air panas, masukkan kedalam adonan bersama garam. Masukkan tepung, chocolate chips dan kacang, aduk rata. Cetak di loyang dengan sendok. 3. Panggang di oven ...

Milo Dogdie Cookies

Akhirnya kena virus milo cookies juga, penasaran banget, grup NCC sudah banyak yang mencoba. Abisnya lucu banget xixixixi..gemes ngeliatnya. Pingin bikin awalnya kok males, kira-kira ribet gak ya, meises meleleh gak ya, coco krucnhnya bisa nempel gak ya. hahaha... Akhirnya weekend kemarin membulatkan tekan dan semangat bikin dan ternyata tidak terlalu ribet seperti membuat nastar hahaha... Bikin cookies ini membuat waktu puasa nggak terasa tiba-tiba aja udah sore dan waktu berbuka sudah menanti :D puas sama hasilnya meski belum bisa terlalu rapi but I like it :D  resepnya ambil di blognya mbak Nina , terimakasih ya mbak :) MILO 'DOGGIE' COOKIES Bahan : 180 gr butter suhu ruang 80 gr milo 1 sdm gula pasir halus (optional, aslinya tidak pakai) 200 gr tepung terigu protein rendah 25 gr maizena 25 gr susu bubuk full cream 100 gr chocochips meises secukupnya koko krunch secukupnya (kurleb 75 gr) Cara Membuat : - Panaskan oven 140'...

Widaran Keju atau Telur Gabus

Udah hampir menginjak hari-hari puasa dan mulailah searching-searching cemilan-cemilan praktis untuk ibukku di Banyuwangi. kepikiran bikin widaran keju, soalnya bapak ibukku sukanya yang gurih-gurih, nah ketemulah resepnya Mbak hesti, langsung deh malem-malem eksekusi, karena di komennya mbak hesti katanya kurang ngeju akhirnya kejunya aku tambah saja sekalian ngabisin stok. aku cuman bikin setengah resep. hmm rasanya kurang renyah karena aku cuman telur satu xixixixi.. harusnya dua kali ya. berikut aku tuliskan lagi resepnya aslinya bisa dilihat  disini   Bahan : 3 butir telur 25 ml air 1 ¼ sdt garam 150 gr tepung sagu tani 75 gr maizena 50 gr tepung protein sedang 100 gr keju parut Minyak untuk menggoreng Cara membuat : 1.        Kocok telur lepas, air dan garam sampai rata 2.        Tuang ke campuran tepung sagu, terigu dan maizena yang sudah diayak. Aduk rata 3. ...

Kastengel

Bikin kue ini udah lama sekali, mungkin pas lebaran kali ya, tapi sayangnya lupa pake resep yang mana, ini kuenya bener-bener ngeju banget, keju lover suka pastinya. kalau aku suka bikinnya aja, makannya g terlalu. hubby ku juga gak terlalu suka katanya asin, maklumlah kan ini memang kue asin #keju gitu loh xixixixixi

Crispy Cornflake Cookies

Jagung...keripik jagung, dan yang berbau2 jagung favorit di keluagaku, jalan2 di blog nya teh ricke lagi dan ketemu resep ini...hemmm langsung deh g sabar pingin nyobain xixixixi....*ijin nyobain resepnya ya teh...:) resep aslinya bisa dilihat di sini ya .. bener rasanya khas rasa jangungnya kerasa kriuk2 enak banget, g terlalu manis juga empat jempol xixixixi.. berikut kutulis lagi resepnya : Bahan : 275 gr cornflake (aku pakai 200 gr) tumbuk kasar 200 gr mentega 50 gr mentega putih (aku pake mentega biasa) 100 gr gula halus 2 kuning telur 1 sdt BP 1 sdt essence vanilla 150 gr tepung trigu 1 sdm susu bubuk Cara membuat : -          Tempatan cornflake yang telah ditumbuk kasar, sisikan. -           Kocok mentega dan gula hingga lembut, masukkan telur, kocok sebentar, tambahkan BP dan kocok cepat satu menit, masukkan essence vanilla, aduk rata -   ...

Kue Kering Kopi

Penggemar kopi harus coba kue kering satu ini, termasuk saya xixixixi....rasanya enaaakkk...:D, renyah, berasa kopi dan coklatnya hmmm perpaduanya yummy deh...hahahaha..lebih mantap lagi makannya sore-sore ditemani kopi lengkap sudah :D wooow...hahaha Resep ini aku dapat dari blognya teh ricke, makasih ya teh atas sharing resepnya...:), bisa dilihat disini ya Ku tuliskan lagi ya resepnya seperti di bawah ini : Bahan : 180 gr margarin 125 gr gula halus 1 butir telur kocok lepas 1 sdm kopi instan larutkan dg 1 sdm air panas dinginkan(aku pakai good day mint) ½ sdt pasta moca 200 gr tepung protein rendah 30 gr tepung maizena 30 gr susu bubuk ½ sdt baking powder 100 gr milk cooking chocolate dicincang kasar (aku pakai 50 gr coklat bubuk dan 50 gr coklat delfi) Cara membuat: -          Kocok margarine dan gula halus selama 1 menit hingga agak pucat, masukkan larutan kopi dan pasta moca, kocok rata, masukkan telur, ...

Sagu Keju

Kue Sagu keju ini pingin banget bikinnya udah lama, tapi realisainya baru-baru aja, karena baru nemu sagu taninya xixixi....resepnya kudapat dari resepnya bu Fatmah Bahalwan  disini ya ...  Rasanya hmm...bener-bener ngeju...mas ku bilang ini kue rasanya gurih banget xixixixi....apalagi buat bapak dan ibuku kuenya empuk itu yang no satu *xixixixi... Ku tuliskan lagi resepnya sebagai berikut : Bahan: 300gr   tepung sagu (sagu tani) 2 lbr     daun pandan 100 gr  margarine 50gr     mentega (butter) 150gr   gula halus 1 btr     kuning telur 100gr   keju edam, parut 50ml     santan kental Misal kara Cara membuat: Sangrai tepung sagu dan daun pandan dengan api kecil hingga daun pandan kering. Angkat,dinginkan. Kocok margarine dan mentega hingga putih dan lembut masukkan gula, kocok rata, tambahkan kuning telur, kocok rata. Campur tepung sagu dan...

Lidah Kucing Rainbow

Lagi suka banget bikin bikin warna warni pelangi, akhirnya keturutan juga xixixi...cantik ternyata, tapi telat ya maraknya rainbowcake kan udah lama tapi baru2 aja sempet bikinnya, aku bikin dari resepnya mbak Rieke bisa liat  disini resepnya ku tuliskan lagi ya.. Lidah Kucing Rainbow by Rickey Indriani Bahan : 125 gr butter aku pakai margarin 125 gr margarine 160 gr gula halus aku pakai 150 gr gula 1 sdt vanilla 100 ml putih telur 200 gr tepung protein sedang 50 gr maizena Cara membuat : 1.        Panaskan oven suhu 140-150, siapkan loyangdan oles tipis dg margarine 2.        Campur dan ayak terigu dan maizena 3.        Kocok butter, margarine dan gula halus sampai mengembang dan putih, masukkan vanilla, kocok rata.masukkan putih telur, kocok rata 4.        Masukkan campuran terigu dan maizena, kocok rata dengan kec...