Milo Dogdie Cookies

Akhirnya kena virus milo cookies juga, penasaran banget, grup NCC sudah banyak yang mencoba. Abisnya lucu banget xixixixi..gemes ngeliatnya. Pingin bikin awalnya kok males, kira-kira ribet gak ya, meises meleleh gak ya, coco krucnhnya bisa nempel gak ya. hahaha...

Akhirnya weekend kemarin membulatkan tekan dan semangat bikin dan ternyata tidak terlalu ribet seperti membuat nastar hahaha...
Bikin cookies ini membuat waktu puasa nggak terasa tiba-tiba aja udah sore dan waktu berbuka sudah menanti :D

puas sama hasilnya meski belum bisa terlalu rapi but I like it :D
resepnya ambil di blognya mbak Nina, terimakasih ya mbak :)

MILO 'DOGGIE' COOKIES

Bahan :

180 gr butter suhu ruang

80 gr milo

1 sdm gula pasir halus (optional, aslinya tidak pakai)

200 gr tepung terigu protein rendah

25 gr maizena

25 gr susu bubuk full cream

100 gr chocochips

meises secukupnya

koko krunch secukupnya (kurleb 75 gr)

Cara Membuat :

- Panaskan oven 140'C, alasi dengan baking paper tanpa dioles (aku tanpa baking paper dan tanpa dioles).

- Ayak terigu, maizena dan susu bubuk. Sisihkan.

- Kocok butter, milo dan gula pasir halus sebentar saja, kurang lebih selama 3 menit dengan mixer kecepatan rendah. Jangan overbeat ya.

- Masukkan campuran terigu dan aduk rata menggunakan spatula hingga menjadi adonan yang bisa dipulung.

- Bentuk adonan menjadi bulat (aku timbang kurleb 7-8 gr), letakkan di atas loyang.

- Beri meises untuk mata, chocochips untuk hidung dan koko krunch untuk telinga.

- Panggang selama 25 menit hingga matang.

- Angkat dan dinginkan di atas cooling rack baru dimasukkan ke dalam wadah kedap udara.

Comments

Dawet Tepung Hunkwe

Assalamualaikum, masih seputaran hobby baking ya, kalau weekend kan saaat yang tepat buat mencoba coba resep. karena masih punya nangka dan dapet oleh oleh durian dari tetangga, jadi saya memberdayakan kedua buah tersebut untuk campuran cendol, hmm kebayang kan legitnya ^_^ yuk langsung ke resep aslinya Source: www.wendyinkk.blogspot.co.id Dawet Tepung Hunkw e Bahan: 50gr tepung hunkwee 50gr tepung maizena 600ml jus pandan yang sudah disaring (saya 500ml) --> 10 lbr daun pandan (saya hanya 2 lembar saja, takut ada rasa getir nya) 1/2 sdt pasta pandan (Skip) 1/2 sdm air kapur sirih Air es satu baskom untuk menampung cendol Garam sedikit dan gula pasir sedikit Cara: 1. Campur semua bahan dan aduk pake spatula balon. Kasih jus pandannya dikit2 sambil terus diaduk. Jangan sampai bergerindil. 2. Panaskan adonan dan aduk pake sendok kayu sampai mengental seperti pasta. 3. Masukkan adonan ke dalam cetakan cendol dan tekan. 4. Tampung cendol di wadah yang sudah diisi denga...

Nugget Waluh

NUGGET PISANG mbak Citra Ummu Fatima Bahan : 250 gr pisang kepok yang sudah dikupas, haluskan 25 gr susu bubuk full cream 75 gr gula pasir 125 gr tepung terigu 25 gr tepung custard 50 ml susu cair 1 butir telur sejumput garam Bahan pencelup : 1 butir telur kocok lepas Cara membuat ; Campur semua bahan jadi satu, aduk rata. Cetak di snack maker yang sudah dipanaskan terlebih dahulu asal set. Angkat. Masukkan di bahan pencelup, lalu gulingkan di tepung panir. Diamkan sebentar. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai berwarna kecokelatan. Angkat sajikan hangat

Tahu Cilok

Siapa yang suka sama cilok, yuk ah toss :D Bahan: 200 gram tepung sagu 125 gram tepung terigu protein sedang 2 siung bawang putih, dihaluskan 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk 1 sendok teh garam 2 batang daun bawang, diiris halus 200 ml air, dididihkan 250 gr udang haluskan 10 buah tahu potong kotak dan goreng hingga kecoklatan Cara Membuat Cilok: Kulit, campur tepung sagu, tepung terigu, bawang putih, kaldu ayam, garam, daun bawang dan udang. Aduk rata. Tuang air panas sedikit-sedikit sambil diuleni hingga tercampur rata. Ambil sedikit adonan, masukkan ke dalam tahu Rebus di dalam air yang sudah dididihkan hingga matang. Angkat. Biasanya saya simpan diwadah kedap udara, dan di kukus lagi kalau mau makan.

Room Vi

Search This Blog