Skip to main content

Dapur Part #9

KUE COKLAT

Ada yang salah dengan caraku, xixixi resepnya dari mb Hesti "Choco Chip Muffin" yg dimodif dari Resepnya Bu Sisca Soetomo jadinya kayak gini, xixixixi...sepertinya adonanku terlalu kental dan g pake soda jadinya g bisa bagus. satu lagi karena punyaku tidak di oven seperti di resep tapi di di kukus, xixixixi....

Bahannya:
100 gr margarine, 25 gr butter
50 ml susu cair
2 butir telur
125 gr gula pasir
200 gr tepung terigu
20 gr cokelat bubuk
1 sdt soda kue
1 sdt baking powder
150 gr coco chip



Cara Membuat:

1.Panaskan Oven 200 C, siapkan cetakan muffin
2. ayak tepung terigu, soda kue, baking powder
3. cairkan margarin, butter dan susu cair asal hangat
4. kocok telur dan gula asal gula larut, lalu masukkan tepung terigu dan telur
5. masukkan larutan margarin, aduk perlahan dan tambahkan coco chip.
6. tuang adonan ke cetakan muffin dan panggang hingga 30 menit (punyaku di kukus) xixixi

Kapan2 mau nyobain lagi ^^...

Comments

Popular posts from this blog

Putri Salju ala Teh Nina

Assalamualaikum, Ini ada resep putsal yang enaaak meski tanpa kacang kacangan, banyak sekali temen temen saya yang ketagihan pingin si putsal yang lumer ini. Jazakillah khoir ya Teh Nina ^_^. PUTRI SALJU Source : Catatan Nina Rebake : Vira Bahan : 300 gr butter (jangan dicampur margarin ya) 3 kuning telur 125 gr gula halus 400 gr tepung terigu protein sedang 100 gr maizena 50 gr susu bubuk (pakai 2 sachet) 50 gr keju edam parut (bisa pakai parmesan atau cheddar) Taburan : gula halus gula donat Cara Membuat : - Kocok butter, gula halus dan kuning telur dengan mixer kecepatan rendah selama 1 menit, asal adonan tercampur rata. - Masukkan keju parut, aduk rata. - Masukkan campuran terigu, maizena dan susu bubuk. Aduk rata memakai spatula atau sendok kayu. - Cetak sesuai selera dan tata di loyang. - Panggang dengan suhu 140'C hingga matang. Proses pemanggangan putri salju tidak perlu menunggu hingga berwarna kecoklatan, cukup hingg...

Lidah Kucing ala Ayu Audrey

Assalamu'alaikum, Posting borongan hari ini 😂😂, Lidah meong lebaran kemarin, cuman ditambah sedikit pasta pandan aja, harum wangi pandan. Terimakasih mba Ayu 😘 LIDAH KUCING Source: @ayuaudrey91 Rebake: Vira Bahan = 250 gram blueband Cake & cookies 170 gram gula halus 100 cc putih telur 1/4 sdt vanili 200 gram terigu segitiga biru 65 gram maizena. Caranya = Mixer jadi 1 blueband,gula halus,putih telur dan vanili sekitar 2 mnt dengan kecepatan rendah. Masukkan bertahap terigu dan maizena. Setelah rata matikan mixer. Masukkan adonan ke kantong segitiga. Oles loyang lidah kucing dengan sedikit mentega. Gunting ujung plastik adonan. Spuit kan memanjang,panggang suhu 170 derajat api atas bawah kalo oven listrik.

Bakso krispi

Assalamualaikum, telat banget ini postingannya, cuman bakso ditepungin krispi aja, tapi suami saya suka banget, semua yang serba bakso suka dan pasti dihabisin :D, fans berat bakso hihihi untuk resep kulit krispinya sama dengan resep kulit krispi ya. sekian saja dari saya ^_^, semoga hari ini berjalan dengan lancar dan penuh berkah dari Allah ^_^