Fudgy Brownies

Assalamualaikum,

Baking pagi-pagi tuh bikin semangat, soalnya harus buru-buru segera nyiapin ini itu, sampai foto-foto dan buru-buru mandi biar nggak telat kerja :D.

Karena efek gula dikurangin nih duh si shinny nya kok nggak nongol ya, padahal oven udah panas juga. Tapi yang penting rasanya enak lah :D nggak apa nggak keluar si shinny jadi ya musti latian lagi, beli nutela lagi wkwkwk.

Easy Fudgy Brownies

Sumber : Vhe Verawati

Bahan-bahan:

125 gram tepung terigu
125 gram gula pasir
125 gram dcc (saya pake full nutela)
25 gram cocoa (herseys)
2 butir telur (dari kulkas)
65 gram butter
65 ml minyak sayur (olive oil)
Topping ;
Marshmallow
Snickers mini
Coklat nestle
Cara buat ;
Lelehkan butter dan coklat nutela Campurkan minyak aduk hingga rata,
Kocak telur dan gula, masukkan tepung terigu dan cocoa secara bergantian sedikit demi sedikit, aduk hingga rata lalu masukan cokelat yg sudah di Lelehkan tadi. Aduk sampai rata
Panaskan wajan besar / oven.
Siapkan loyang (maaf ga tau ukurannya)
Olesi dengan margarin, taruh kertas roti di atasnya. Tuang adonan brownies ke dalam loyang, panggang kurang lebih 30 menit, (pake wajan, kalo pake oven saya kurang tau. Angkat diamkan sesaat / sampai dingin lalu potong, brownies pun siap di nikmati

Comments

Tahu Cilok

Siapa yang suka sama cilok, yuk ah toss :D Bahan: 200 gram tepung sagu 125 gram tepung terigu protein sedang 2 siung bawang putih, dihaluskan 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk 1 sendok teh garam 2 batang daun bawang, diiris halus 200 ml air, dididihkan 250 gr udang haluskan 10 buah tahu potong kotak dan goreng hingga kecoklatan Cara Membuat Cilok: Kulit, campur tepung sagu, tepung terigu, bawang putih, kaldu ayam, garam, daun bawang dan udang. Aduk rata. Tuang air panas sedikit-sedikit sambil diuleni hingga tercampur rata. Ambil sedikit adonan, masukkan ke dalam tahu Rebus di dalam air yang sudah dididihkan hingga matang. Angkat. Biasanya saya simpan diwadah kedap udara, dan di kukus lagi kalau mau makan.

Nugget Waluh

NUGGET PISANG mbak Citra Ummu Fatima Bahan : 250 gr pisang kepok yang sudah dikupas, haluskan 25 gr susu bubuk full cream 75 gr gula pasir 125 gr tepung terigu 25 gr tepung custard 50 ml susu cair 1 butir telur sejumput garam Bahan pencelup : 1 butir telur kocok lepas Cara membuat ; Campur semua bahan jadi satu, aduk rata. Cetak di snack maker yang sudah dipanaskan terlebih dahulu asal set. Angkat. Masukkan di bahan pencelup, lalu gulingkan di tepung panir. Diamkan sebentar. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai berwarna kecokelatan. Angkat sajikan hangat

Banana Chiffon Cake

Homebake ~ Banana Chiffon Cake 🍌 RESEP Banana Chiffon Cake Bahan A: 7 kuning telur 160g tepung protein rendah, ayak 35g brown sugar (boleh pakai gula biasa) 1/2 sdt garam 260g pisang, haluskan 90g minyak sayur / canola oil Bahan B: 7 putih telur 100g gula pasir 1sdm air lemon / jeruk nipis Cara: - Panaskan oven suhu atas 200°c, bawah 170°c siapkan loyang chiffon - Kocok kuning telur, garam dan gula dengan whisk sampai kental dan gula larut. Tambahkan pisang yang sudah di haluskan dan minyak sayur, aduk rata. - Masukkan tepung terigu, aduk rata. Jgn over mix, sisihkan. - Kocok bahan B sampai mengembang, glossy dan mulai kaku. Campur adonan putih telur ke campuran kuning telur secara bertahap aduk balik smp tercampur rata. Jgn over mix. - Tuang adonan ke loyang chiffon, settingan Oven De Vinci: • 180°c/160°c panggang 15 menit, keluarkan dan slit atasnya. Oven dgn • 140°c/150°c panggang 50 - 55 menit sampai matang. Sesuaikan juga dengan oven masing2. Pahami ovennya ya biarpun type ...

Room Vi

Search This Blog