Tumis sawi 2 warna dan jamur tiram

Niatnya kepingin sehat, memperbanyak makan sayur sayuran dan buah-buahan, kok pas banget E kitchen posting resepnya Tumis sawi 2 warna dan jamur tiram, jadi ngiler... pagi-pagi bangun langsung deh ngacir ke tukang sayur, bahan dan cara memasaknya simpel, itu yang bikin bahagia hahaha..terimakasih E kitchen.

Sarapan pagi suami disuguhin sayur-sayuran, eeh ternyata suka dan minta dibawain bekel buat makan siang, alhamdulillah dapet sehatnya, dapet juga hemat nya hahaha ^_^, biasa lah ya ibu RT yang kepingin ngirit.

Resepnya saya tuliskan kembali :
Tumis sawi 2 warna dan jamur tiram
Sumber: E Kitchen-Cookpad
Bahan :
1 bonggol sawi putih

1 buah sawi hijau (atau pokcoy juga bisa)

2 buah cabe keriting, iris miring

3 siung bawang putih

1 kantong jamur tiram

1 sdt gula

1 sdt garam

1 sdm saus tiram

1 sdt minyak wijen

Secukupnya minyak untuk menumis

Cara Mambuat :

1.Kupas sawi putih dan potong jadi 3 bagian bentuk kotak (atau sesuai selera)

2.Cuci bersih sawi hijau, buang ujung batang dan potong jadi ukuran lebih kecil.

3.Cuci jamur, buang ujung batang jamur lalu peras airnya

4.Cincang halus bawang putih, dan potong miring cabe merah

5.Siapkan wajan, tuang minyak lalu tunggu hingga panas, dan masukan bawang putih dan cabe. aduk dengan spatula kayu dan jaga agar tidak gosong.

6.Masukan jamur, tumis sebentar lalu tambahkan sawi putih dan sawi hijau.

7.beri garam, gula, saus tiram. Cicipi rasa. Sebelum matikan api, kita beri minyak wijen di atasnya agar lebih harum

Comments

Dawet Tepung Hunkwe

Assalamualaikum, masih seputaran hobby baking ya, kalau weekend kan saaat yang tepat buat mencoba coba resep. karena masih punya nangka dan dapet oleh oleh durian dari tetangga, jadi saya memberdayakan kedua buah tersebut untuk campuran cendol, hmm kebayang kan legitnya ^_^ yuk langsung ke resep aslinya Source: www.wendyinkk.blogspot.co.id Dawet Tepung Hunkw e Bahan: 50gr tepung hunkwee 50gr tepung maizena 600ml jus pandan yang sudah disaring (saya 500ml) --> 10 lbr daun pandan (saya hanya 2 lembar saja, takut ada rasa getir nya) 1/2 sdt pasta pandan (Skip) 1/2 sdm air kapur sirih Air es satu baskom untuk menampung cendol Garam sedikit dan gula pasir sedikit Cara: 1. Campur semua bahan dan aduk pake spatula balon. Kasih jus pandannya dikit2 sambil terus diaduk. Jangan sampai bergerindil. 2. Panaskan adonan dan aduk pake sendok kayu sampai mengental seperti pasta. 3. Masukkan adonan ke dalam cetakan cendol dan tekan. 4. Tampung cendol di wadah yang sudah diisi denga...

Nugget Waluh

NUGGET PISANG mbak Citra Ummu Fatima Bahan : 250 gr pisang kepok yang sudah dikupas, haluskan 25 gr susu bubuk full cream 75 gr gula pasir 125 gr tepung terigu 25 gr tepung custard 50 ml susu cair 1 butir telur sejumput garam Bahan pencelup : 1 butir telur kocok lepas Cara membuat ; Campur semua bahan jadi satu, aduk rata. Cetak di snack maker yang sudah dipanaskan terlebih dahulu asal set. Angkat. Masukkan di bahan pencelup, lalu gulingkan di tepung panir. Diamkan sebentar. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai berwarna kecokelatan. Angkat sajikan hangat

Tahu Cilok

Siapa yang suka sama cilok, yuk ah toss :D Bahan: 200 gram tepung sagu 125 gram tepung terigu protein sedang 2 siung bawang putih, dihaluskan 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk 1 sendok teh garam 2 batang daun bawang, diiris halus 200 ml air, dididihkan 250 gr udang haluskan 10 buah tahu potong kotak dan goreng hingga kecoklatan Cara Membuat Cilok: Kulit, campur tepung sagu, tepung terigu, bawang putih, kaldu ayam, garam, daun bawang dan udang. Aduk rata. Tuang air panas sedikit-sedikit sambil diuleni hingga tercampur rata. Ambil sedikit adonan, masukkan ke dalam tahu Rebus di dalam air yang sudah dididihkan hingga matang. Angkat. Biasanya saya simpan diwadah kedap udara, dan di kukus lagi kalau mau makan.

Room Vi

Search This Blog