Mie Homemade Beetroot

Assalamualaikum,

Coba-coba bikin mie dari buah bit, untuk MPASI dedek Azza, kalau sebelum di godog warnanya cantik, tapi jadi tetep warna kuning setelah di godog hihihi. Saya haya pakai setengah resep dari resep dibawah ini ya, hasilnya satu mangkuk, lumayan banyak untuk anak anak ^_^. saya mengganti sawi hijau dengan buah bit ya. Selamat mencoba..

Mie Hijau
Sumber : Mba Hesti
Bahan :
250 gr tepung protein tinggi (mis cakra kembar)
1 sdm tepung sagu
1/2 sdm garam
1 butir telur ayam
250 gr sawi hijau blender dengan sedikit air, ambil sarinya kurleb 50ml
Cara membuat :
Letakkan terigu dalam wadah, campurkan garam dan sagu, aduk rata
Ambil sari sawi campurkan dengan telur, kocok rata
Campurkan ke dalam tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata
Cetak menggunakan cetakan mie dari ukuran paling besar ke ukuran yang sesuai keinginan
Mie sawi bisa diolah menjadi mie goreng atau mie ayam kuah, atau sesuai selera.

Comments

Putri Salju ala Teh Nina

Assalamualaikum, Ini ada resep putsal yang enaaak meski tanpa kacang kacangan, banyak sekali temen temen saya yang ketagihan pingin si putsal yang lumer ini. Jazakillah khoir ya Teh Nina ^_^. PUTRI SALJU Source : Catatan Nina Rebake : Vira Bahan : 300 gr butter (jangan dicampur margarin ya) 3 kuning telur 125 gr gula halus 400 gr tepung terigu protein sedang 100 gr maizena 50 gr susu bubuk (pakai 2 sachet) 50 gr keju edam parut (bisa pakai parmesan atau cheddar) Taburan : gula halus gula donat Cara Membuat : - Kocok butter, gula halus dan kuning telur dengan mixer kecepatan rendah selama 1 menit, asal adonan tercampur rata. - Masukkan keju parut, aduk rata. - Masukkan campuran terigu, maizena dan susu bubuk. Aduk rata memakai spatula atau sendok kayu. - Cetak sesuai selera dan tata di loyang. - Panggang dengan suhu 140'C hingga matang. Proses pemanggangan putri salju tidak perlu menunggu hingga berwarna kecoklatan, cukup hingg...

Lidah Kucing ala Ayu Audrey

Assalamu'alaikum, Posting borongan hari ini 😂😂, Lidah meong lebaran kemarin, cuman ditambah sedikit pasta pandan aja, harum wangi pandan. Terimakasih mba Ayu 😘 LIDAH KUCING Source: @ayuaudrey91 Rebake: Vira Bahan = 250 gram blueband Cake & cookies 170 gram gula halus 100 cc putih telur 1/4 sdt vanili 200 gram terigu segitiga biru 65 gram maizena. Caranya = Mixer jadi 1 blueband,gula halus,putih telur dan vanili sekitar 2 mnt dengan kecepatan rendah. Masukkan bertahap terigu dan maizena. Setelah rata matikan mixer. Masukkan adonan ke kantong segitiga. Oles loyang lidah kucing dengan sedikit mentega. Gunting ujung plastik adonan. Spuit kan memanjang,panggang suhu 170 derajat api atas bawah kalo oven listrik.

Bakso krispi

Assalamualaikum, telat banget ini postingannya, cuman bakso ditepungin krispi aja, tapi suami saya suka banget, semua yang serba bakso suka dan pasti dihabisin :D, fans berat bakso hihihi untuk resep kulit krispinya sama dengan resep kulit krispi ya. sekian saja dari saya ^_^, semoga hari ini berjalan dengan lancar dan penuh berkah dari Allah ^_^

Room Vi

Search This Blog