Skip to main content

Mie Goreng Jadul







Assalamualaikum
Mau bikin tema merah putih, tapi belum kesampaian, ya sudah sarapan sama mie jadul aja deh 😂😂😂. Jaman kecil saya mami suka bikin mie keriting goreng yang kecapnya dikit, maklum jatim udah terkenalnya masakan asin 😆😀
 
Mie Goreng
Bahan
3 siang bawang putih geprek
6 siang bawang merah iris halus
2 buah bawang daun
1 buah sosis iris korek api
2 buah bakso ikan
1 sdt garam
1/2 sdt merica
1/2 sdt saus tiram
1/4 sdt kecap
1 sdt minyak wijen
1 bungkus mie keriting rebus dulu lalu tiriskan
1 buah wortel rebus dulu lalu tiriskan
 
Cara membuat:
Tumis bawang merah, putih hingga harum
Masukkan sosis dan bakso ikan
Lalu masukkan mie, garam, merica, saus tiram, kecap. Aduk rata
Koreksi rasa, masukkan bawang daun, aduk rata.
Terakhir masukkan minyak wijen, aduk rata.
Siap disajikan dengan tabungan bawang merah dan telur dadar ✌️😊😊

Comments

Popular posts from this blog

Putri Salju ala Teh Nina

Assalamualaikum, Ini ada resep putsal yang enaaak meski tanpa kacang kacangan, banyak sekali temen temen saya yang ketagihan pingin si putsal yang lumer ini. Jazakillah khoir ya Teh Nina ^_^. PUTRI SALJU Source : Catatan Nina Rebake : Vira Bahan : 300 gr butter (jangan dicampur margarin ya) 3 kuning telur 125 gr gula halus 400 gr tepung terigu protein sedang 100 gr maizena 50 gr susu bubuk (pakai 2 sachet) 50 gr keju edam parut (bisa pakai parmesan atau cheddar) Taburan : gula halus gula donat Cara Membuat : - Kocok butter, gula halus dan kuning telur dengan mixer kecepatan rendah selama 1 menit, asal adonan tercampur rata. - Masukkan keju parut, aduk rata. - Masukkan campuran terigu, maizena dan susu bubuk. Aduk rata memakai spatula atau sendok kayu. - Cetak sesuai selera dan tata di loyang. - Panggang dengan suhu 140'C hingga matang. Proses pemanggangan putri salju tidak perlu menunggu hingga berwarna kecoklatan, cukup hingg...

Lidah Kucing ala Ayu Audrey

Assalamu'alaikum, Posting borongan hari ini 😂😂, Lidah meong lebaran kemarin, cuman ditambah sedikit pasta pandan aja, harum wangi pandan. Terimakasih mba Ayu 😘 LIDAH KUCING Source: @ayuaudrey91 Rebake: Vira Bahan = 250 gram blueband Cake & cookies 170 gram gula halus 100 cc putih telur 1/4 sdt vanili 200 gram terigu segitiga biru 65 gram maizena. Caranya = Mixer jadi 1 blueband,gula halus,putih telur dan vanili sekitar 2 mnt dengan kecepatan rendah. Masukkan bertahap terigu dan maizena. Setelah rata matikan mixer. Masukkan adonan ke kantong segitiga. Oles loyang lidah kucing dengan sedikit mentega. Gunting ujung plastik adonan. Spuit kan memanjang,panggang suhu 170 derajat api atas bawah kalo oven listrik.

Bakso krispi

Assalamualaikum, telat banget ini postingannya, cuman bakso ditepungin krispi aja, tapi suami saya suka banget, semua yang serba bakso suka dan pasti dihabisin :D, fans berat bakso hihihi untuk resep kulit krispinya sama dengan resep kulit krispi ya. sekian saja dari saya ^_^, semoga hari ini berjalan dengan lancar dan penuh berkah dari Allah ^_^