Skip to main content
Mumpung hubby datang, bikin in nuget ayam kesukaannya, xixixi. Resepnya aku nyobain dari resepnya bu sisca, waktu itu dibela-belain nyatet waktu bu sisca show di elshinta tv xixixixi.

menurutku sih, masih blom sama dengan nugget so good yang biasa saya beli, tapi ya lumayanlah, besok harus diperbaiki lagi.

Berikut Resepnya :
Bahan :
300 gr ayam giling
50 gr tepung sagu
100 ml susu evaporate
2 sdm bawang goreng
merica, garam, gula secukupnya
saya tambah 25 gr keju dan oregano sedikit

Balutan
1 putih telur 
tepung panir

mungkin lain kali kejunya kurang banyak kali ya biar lebih gurih, dan blender ayamnya g terlalu lama, jadi tdk terlalu lembut ayamnya

cara membuat :
dengan menggunakan choper blender semua bahan dan masukkan ke loyang kotak, lemudian kukus hingga matang, setelah matang, dinginkan dan potong-potong seperti korek api, celupkan ke putih telur lalu ke tepung panir. Baiknya di diamkan dalam kulkas terlebih dahulu, berhubung gak punya kulkas ya langsung aja deh goreng haahaha...

note : maaf ya huby, nanti belajar lagi biar rasanya lebih oke.^^

Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Nugget Waluh

NUGGET PISANG mbak Citra Ummu Fatima Bahan : 250 gr pisang kepok yang sudah dikupas, haluskan 25 gr susu bubuk full cream 75 gr gula pasir 125 gr tepung terigu 25 gr tepung custard  50 ml susu cair 1 butir telur sejumput garam Bahan pencelup : 1 butir telur kocok lepas Cara membuat ; Campur semua bahan jadi satu, aduk rata. Cetak di snack maker yang sudah dipanaskan terlebih dahulu asal set. Angkat. Masukkan di bahan pencelup, lalu gulingkan di tepung panir. Diamkan sebentar. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai berwarna kecokelatan.  Angkat sajikan hangat
Post a Comment
Read more

Tahu Cilok

Siapa yang suka sama cilok, yuk ah toss :D Bahan: 200 gram tepung sagu 125 gram tepung terigu protein sedang 2 siung bawang putih, dihaluskan 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk 1 sendok teh garam 2 batang daun bawang, diiris halus 200 ml air, dididihkan 250 gr udang haluskan  10 buah tahu potong kotak dan goreng hingga kecoklatan Cara Membuat Cilok: Kulit, campur tepung sagu, tepung terigu, bawang putih, kaldu ayam, garam, daun bawang dan udang. Aduk rata. Tuang air panas sedikit-sedikit sambil diuleni hingga tercampur rata. Ambil sedikit adonan, masukkan ke dalam tahu Rebus di dalam air yang sudah dididihkan hingga matang. Angkat. Biasanya saya simpan diwadah kedap udara, dan di kukus lagi kalau mau makan.
Post a Comment
Read more

Cilok Udang

Assalamualaikum Bikin takjil apa hari ini teman-teman? hari ini saya bikin cilok, yang dikasih tambahan udang mudah mudahan ciloknya enak ^_^. Bikin ciloknya pagi tadi sebelum ngantor, meski udah gerak cepet masih telat 4 menit nih ke kantor heee..habisnya kalau bikin takjil sepulang kantor udah nggak mood, mending beli aja soalnya udah lemes duluan :D. Belom di cicip sih jadi nggak bisa review rasa, berharap saja mudah mudahan enak. Resepnya dibawah ini ya Cilok Udang Bahan Kulit: 200 gram tepung sagu 125 gram tepung terigu protein sedang 2 siung bawang putih, dihaluskan 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk ...
Post a Comment
Read more