Daily Simple Tips

DAILY SIMPLE TIPS (Any Source):

1. Nasi di rice cooker gak cepat menguning dan bau ---->

Setelah beras dicuci bersih pada air bilasan terakhir diberi perasan jeruk nipis (source:Maryanti)

2. Menghilangkan minyak pada peralatan masak ----> (source admin suka masak)

- Gunakan cairan pembersih piring dengan kandungan jeruk nipis untuk membersihkan minyak yang menempel di alat masak Anda.

- Jika sabun cuci piring Anda tidak bekerja maksimal, alternatif lain untuk mengatasi kotoran minyak di alat masak Anda adalah dengan menggunakan lemon secara langsung. Campurkan air perasan lemon dengan garam, lalu gosokkan ke alat masak Anda yang berminyak, kemudian basuh dengan kain.

- Membersihkan bekas minyak pada alat masak juga bisa dilakukan memakai campuran cuka dan air. Larutkan cuka secukupnya ke dalam 2 liter air, lalu celupkan alat masak Anda yang berminyak hingga noda minyak yang menempel luntur, kemudian bilas hingga bersih.

- Taburkan garam pada alat masak sebelum dicuci, lalu buang dan cucilah alat masak seperti biasa. Garam bisa menyerap sisa minyak yang menempel pada alat masak, seperti wajan. Namun cara ini tidak direkomendasikan untuk alat masak antilengket.

- Gunakan pencuci piring berbentuk deterjen untuk wajan yang sudah menghitam.

- Jangan siram alat masak yang masih panas dengan air, terutama bagi alat masak antilengket. Biarkan alat masak dingin terlebih dahulu sebelum mulai mencucinya.

3. Agar daging sapi cepet empuk --->

rebus daging sapi dengan satu sendok makan garam, lalu diamkan selama 30 menit (Source : Rini susyanti)

Note : akan di coba (Learning to be good wife and mother...^^)

Comments

Tahu Cilok

Siapa yang suka sama cilok, yuk ah toss :D Bahan: 200 gram tepung sagu 125 gram tepung terigu protein sedang 2 siung bawang putih, dihaluskan 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk 1 sendok teh garam 2 batang daun bawang, diiris halus 200 ml air, dididihkan 250 gr udang haluskan 10 buah tahu potong kotak dan goreng hingga kecoklatan Cara Membuat Cilok: Kulit, campur tepung sagu, tepung terigu, bawang putih, kaldu ayam, garam, daun bawang dan udang. Aduk rata. Tuang air panas sedikit-sedikit sambil diuleni hingga tercampur rata. Ambil sedikit adonan, masukkan ke dalam tahu Rebus di dalam air yang sudah dididihkan hingga matang. Angkat. Biasanya saya simpan diwadah kedap udara, dan di kukus lagi kalau mau makan.

Nugget Waluh

NUGGET PISANG mbak Citra Ummu Fatima Bahan : 250 gr pisang kepok yang sudah dikupas, haluskan 25 gr susu bubuk full cream 75 gr gula pasir 125 gr tepung terigu 25 gr tepung custard 50 ml susu cair 1 butir telur sejumput garam Bahan pencelup : 1 butir telur kocok lepas Cara membuat ; Campur semua bahan jadi satu, aduk rata. Cetak di snack maker yang sudah dipanaskan terlebih dahulu asal set. Angkat. Masukkan di bahan pencelup, lalu gulingkan di tepung panir. Diamkan sebentar. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai berwarna kecokelatan. Angkat sajikan hangat

Banana Chiffon Cake

Homebake ~ Banana Chiffon Cake 🍌 RESEP Banana Chiffon Cake Bahan A: 7 kuning telur 160g tepung protein rendah, ayak 35g brown sugar (boleh pakai gula biasa) 1/2 sdt garam 260g pisang, haluskan 90g minyak sayur / canola oil Bahan B: 7 putih telur 100g gula pasir 1sdm air lemon / jeruk nipis Cara: - Panaskan oven suhu atas 200°c, bawah 170°c siapkan loyang chiffon - Kocok kuning telur, garam dan gula dengan whisk sampai kental dan gula larut. Tambahkan pisang yang sudah di haluskan dan minyak sayur, aduk rata. - Masukkan tepung terigu, aduk rata. Jgn over mix, sisihkan. - Kocok bahan B sampai mengembang, glossy dan mulai kaku. Campur adonan putih telur ke campuran kuning telur secara bertahap aduk balik smp tercampur rata. Jgn over mix. - Tuang adonan ke loyang chiffon, settingan Oven De Vinci: • 180°c/160°c panggang 15 menit, keluarkan dan slit atasnya. Oven dgn • 140°c/150°c panggang 50 - 55 menit sampai matang. Sesuaikan juga dengan oven masing2. Pahami ovennya ya biarpun type ...

Room Vi

Search This Blog