Skip to main content

Custard Cheese Muffin




Assalamualaikum,

Jangan bosen ya saya upload muffin lagi, Muffin adalah salah satu yang paling favorit dari semua kue. setelah bikin muffin coklat yang sangat di suka keponakan sekarang bikin yang asin asin, pakai keju dan pandan, cocok lah ya keju sama pandan. Resepnya ada di bawah ini  

 
Bahan :  
Sumber : Titin Rayner
            50 gr Maizena 
            100 gr Gula Pasir Halus 
200 ml Susu Cair   
75 gr Butter
160 gr Keju Parut (kraft) (saya hanya 100 gr)
75 ml Minyak Sayur 
1/2 sdt Vanilli bubuk good quality
2 butir Telur
80 gr Gula Pasir(saya skip)
150 gr Tepung Segitiga/Kunci
1.5 sdt Baking Powder 
Tambahan saya 1 sdt pasta pandan

TOPPING :
cheddar parut/dadu(saya keju parut dan kacang)
 Cara Membuat :
1. Campur susu, maizena dan gula pasir masak hingga licin
2. Masukkan butter dan keju parut, aduk rata
3. Masukkan  telur dan minya, aduk sampai rata
4. Terakhir masukkan tepung, vanili , dan baking powder aduk rata
5. Masukkan ke cetakan muffin dan oven selama kurang lebih 30 menit dengan suhu 170 derajat celcius (sesuaikan masing-masing oven ya)

Comments

Popular posts from this blog

Putri Salju ala Teh Nina

Assalamualaikum, Ini ada resep putsal yang enaaak meski tanpa kacang kacangan, banyak sekali temen temen saya yang ketagihan pingin si putsal yang lumer ini. Jazakillah khoir ya Teh Nina ^_^. PUTRI SALJU Source : Catatan Nina Rebake : Vira Bahan : 300 gr butter (jangan dicampur margarin ya) 3 kuning telur 125 gr gula halus 400 gr tepung terigu protein sedang 100 gr maizena 50 gr susu bubuk (pakai 2 sachet) 50 gr keju edam parut (bisa pakai parmesan atau cheddar) Taburan : gula halus gula donat Cara Membuat : - Kocok butter, gula halus dan kuning telur dengan mixer kecepatan rendah selama 1 menit, asal adonan tercampur rata. - Masukkan keju parut, aduk rata. - Masukkan campuran terigu, maizena dan susu bubuk. Aduk rata memakai spatula atau sendok kayu. - Cetak sesuai selera dan tata di loyang. - Panggang dengan suhu 140'C hingga matang. Proses pemanggangan putri salju tidak perlu menunggu hingga berwarna kecoklatan, cukup hingg...

Lidah Kucing ala Ayu Audrey

Assalamu'alaikum, Posting borongan hari ini 😂😂, Lidah meong lebaran kemarin, cuman ditambah sedikit pasta pandan aja, harum wangi pandan. Terimakasih mba Ayu 😘 LIDAH KUCING Source: @ayuaudrey91 Rebake: Vira Bahan = 250 gram blueband Cake & cookies 170 gram gula halus 100 cc putih telur 1/4 sdt vanili 200 gram terigu segitiga biru 65 gram maizena. Caranya = Mixer jadi 1 blueband,gula halus,putih telur dan vanili sekitar 2 mnt dengan kecepatan rendah. Masukkan bertahap terigu dan maizena. Setelah rata matikan mixer. Masukkan adonan ke kantong segitiga. Oles loyang lidah kucing dengan sedikit mentega. Gunting ujung plastik adonan. Spuit kan memanjang,panggang suhu 170 derajat api atas bawah kalo oven listrik.

Bakso krispi

Assalamualaikum, telat banget ini postingannya, cuman bakso ditepungin krispi aja, tapi suami saya suka banget, semua yang serba bakso suka dan pasti dihabisin :D, fans berat bakso hihihi untuk resep kulit krispinya sama dengan resep kulit krispi ya. sekian saja dari saya ^_^, semoga hari ini berjalan dengan lancar dan penuh berkah dari Allah ^_^