Skip to main content

White Cake-Cantik dan Lembut





Udah lama cookmark resepnya mbak liza, tapi masih bingung gimana cara bikin motifnya, tidak berselang lama mbak Nina Naura cake membagikan ilmunya di FB, jadilah tambah pingin aja bikin si cantik white cake xixixi, kesampaian juga minggu kemarin eksekusi, wahh nggak pake ribet, simpe tapi cantik, terimakaish mb Liza, dan mbak Nina.

Mbak yang ku bagi bilang enak kuenya, dan hubbykupun terlihat menikmatinya, meski diem aja :D..

saya tulis kembali resepnya, sangat recomended untuk di coba :D

Si cantik White Cake ala NauraCakes by Nina 

Bahan2 :
- 225 gr gula pasir
- 250 gr terigu segitiga biru   
- 200 ml putih telur  
- 100 ml minyak sayur
- 1 sdt sp 
- 1/4 sdt vanili
- 1/4 sdt backing powder
- 1/4 sdt garam
- 42 gr susu kental manis
- 5 gr susu bubuk
- 100 ml air
* Larutkan susu kental manis & susu bubuk nya dalam 100 ml air *
- Kismis
# Atau klo mau memakai susu cair : Susu kental manis, susu bubuk & 100 ml air nya di ganti dengan 100 ml susu cair.
# Atau klo mau memakai santan : Susu kental manis & susu bubuk nya di ganti dengan 50 gr santan instant siap pakai.
Cara membuat : 
- Kocok semua bahan dengan mixer hingga putih, lembut & mengental
- Lalu tuang adonan ke dalam loyang yang di dasar nya sudah di taburi kismis,
- Kukus selama -+ 40 menit
- Angkat, balikkan perlahan dan dinginkan.

# klo memakai loyang puding / agar2, olesi dengan minyak sayur hingga merata
# Klo memakai loyang alumunium olesi dengan margarin dan di taburi terigu.
# Klo mau di tambahkan essence / pasta silahkan.

# White Cake ini bisa juga di oven / di panggang, dengan suhu 150-160 selama -+ 45-50 menit. 

Comments

Popular posts from this blog

Putri Salju ala Teh Nina

Assalamualaikum, Ini ada resep putsal yang enaaak meski tanpa kacang kacangan, banyak sekali temen temen saya yang ketagihan pingin si putsal yang lumer ini. Jazakillah khoir ya Teh Nina ^_^. PUTRI SALJU Source : Catatan Nina Rebake : Vira Bahan : 300 gr butter (jangan dicampur margarin ya) 3 kuning telur 125 gr gula halus 400 gr tepung terigu protein sedang 100 gr maizena 50 gr susu bubuk (pakai 2 sachet) 50 gr keju edam parut (bisa pakai parmesan atau cheddar) Taburan : gula halus gula donat Cara Membuat : - Kocok butter, gula halus dan kuning telur dengan mixer kecepatan rendah selama 1 menit, asal adonan tercampur rata. - Masukkan keju parut, aduk rata. - Masukkan campuran terigu, maizena dan susu bubuk. Aduk rata memakai spatula atau sendok kayu. - Cetak sesuai selera dan tata di loyang. - Panggang dengan suhu 140'C hingga matang. Proses pemanggangan putri salju tidak perlu menunggu hingga berwarna kecoklatan, cukup hingg

Nastar ala Mba Audrey

Assalamualaikum, Apa kabarnya kue kue lebaran teman-teman? Nastarnya masih ada atau sudah ludes nih? Primadona setiap Ramadhan dan Lebaran.Meski ribet bikinnya, nastar wajib ada ya saat lebaran tiba. Kadang juga sebelum lebaran juga udah abis hihihi.. Nastar Source : Ayu Audrey Rebake : Vira Bahan : 500 gram mentega ( mix anchor + blueband ) 100 gram gula halus 2 kuning telur 500 gram terigu segitiga biru 100 gram maizena 100 gram milk powder Selai nanas home made Caranya Membuat : Kocok mentega dan gula pasir sampai pucat. Masukkan kuning telur,kocok sampai rata aja. Masukkan tepung bertahap dan tercampur rata,matikan mixer. Bentuk adonan plus masukan isian.bentuk sesuai selera (suka suka ya bisa bentuk daun, klasih bulet aja, kerang, gulung dll).  Oven suhu 180 derajat api atas bawah sekitar 10mnt,keluarkan loyang, olesi dengan kuning telur omega ( olesi 2 kali utk hasil maksimal ) panggang kembali sampai kuning keemasan.

Lidah Kucing ala Ayu Audrey

Assalamu'alaikum, Posting borongan hari ini 😂😂, Lidah meong lebaran kemarin, cuman ditambah sedikit pasta pandan aja, harum wangi pandan. Terimakasih mba Ayu 😘 LIDAH KUCING Source: @ayuaudrey91 Rebake: Vira Bahan = 250 gram blueband Cake & cookies 170 gram gula halus 100 cc putih telur 1/4 sdt vanili 200 gram terigu segitiga biru 65 gram maizena. Caranya = Mixer jadi 1 blueband,gula halus,putih telur dan vanili sekitar 2 mnt dengan kecepatan rendah. Masukkan bertahap terigu dan maizena. Setelah rata matikan mixer. Masukkan adonan ke kantong segitiga. Oles loyang lidah kucing dengan sedikit mentega. Gunting ujung plastik adonan. Spuit kan memanjang,panggang suhu 170 derajat api atas bawah kalo oven listrik.